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蟑螂在-5℃下( )即可被冻死。
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西式烹调师考试《高级西式烹调师资格认定考试题库一》真题及答案
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学前教育机构中物理防治蟑螂的有效措施有
用开水烫杀
药物毒死
采用低温冻死
用粘蟑纸粘
通过出售物品而获得了利润的行为即可被认定为商行为
蟑螂在下30min即可被冻死
0℃
-5 C
-10 ℃
-15 ℃
蟑螂在-5℃下即可被冻死
结核菌对外界理化因素的抵抗力较强在阴湿环境下能生存______以上但在阳光下暴晒_____紫外线照射
不属于肉毒素特点的是
可被肠道胰酶水解
不耐热,煮沸1分钟即可被破坏
引起以神经中毒为主要症状的食物中毒
细菌生活状态下释放
LD50最小
一只雌性美洲蟑螂能活年在此期间它能产下大约枚卵
原料内部的细菌寄生虫在60~85℃瞬间加热即可被杀死
蟑螂在下30分钟即可被冻死
0℃
-5℃
-10℃
-15℃
水中的弧菌100℃煮沸一般短至多少分钟后即可被杀死
0.5
1~2
3
5~10
15
蟑螂在下30分钟即可被冻死
0℃
-5℃
-10℃
-15℃
将粘蟑纸中粘捕到的蟑螂总数除以布放粘蝉纸总数与之差再乘以100%即可算出捕获率
捕获蟑螂数
有效粘蟑纸
无效粘蟑纸
未粘到的纸数
炭疽杆菌不耐热60时即可被杀死但形成芽胞后在才能被杀死
不属于肉毒毒素特点的是
可被肠道胰酶水解
不耐热,煮沸1分钟即可被破坏
引起以神经中毒为主要症状的食物中毒
细菌生活状态下释放
LD50最小
单击最小化按钮后窗口即可被关闭
工具只需要按鼠标左键在图像上拖动所涂抹的区域即可被选取
计算机高级语言编写的程序编译成机器语言程序后即可被计算机执行
药激法进行蟑螂密度调查在喷洒后内激出的蟑螂数确定侵害率
15min
10min
20min
5min
蟑螂在-5℃下即可被冻死
) 5 分钟
10 分钟
15 分钟
30 分钟
蟑螂在气温以下30min即可被冻死
32℃
24℃
4℃
-5℃
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为防止毒物的吸收和保护胃肠黏膜食物中毒后应尽快使用
制作薄荷少司的原料有
的一般计算方法是:正常体重=身高-100±10%
Hasthatguest′ssaladgotcooked?这句话意思是
制作烤火鸡的馅料要把切成丁
Appleglatedham的中文是
用过氧乙酸消毒法消毒其浓度应为
不适宜用氨基酸强化的食品是
小牛肉的小腿肉适宜
食品强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成属于天然 营养素范围的
制作罗伯特少司的原料有
制作海鲜批的原料有
某产品成本12元价格36元其他费用8元毛利额是
道德主要是依靠人们自觉的来维持的
制作铁扒鳕鱼的少司要把在火上煮浓
下列中不属于自动喷淋灭火系统的是
制作清汤菜丝要把煮熟的菜丝
标准的海蟹浓汤要在汤中加入
制作香醋汁烤鸡要把鸡加工成
根据工程上的规定交流安全电压为
火鸡是美国等西方国家餐桌上不可缺少的佳肴
为培育肥鹅肝要给鹅喂
荷兰少司的调料
下列说法中错误的是
我国规定只能在肉类罐头及肉制品中使用硝酸盐类物质其中亚硝酸盐的最 大使用量为g/Kg
制作鹅肝酱要把鹅肝
是违反设备安全操作规程的错误做法
制作铁扒外脊扒的原料有
roastsirloinbeef的中文菜肴名称为
多香果的英文是
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