可促进铁吸收的食物是

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维生素C 果糖肉末牛奶

内服铁剂主要在十二指肠和空肠上部吸收富含维生素C的食物可阻碍铁的吸收磷酸盐含量高的食物可促进铁的吸收鞣酸能促进铁的吸收

口服铁剂主要以Fe2+形式从十二指肠吸收食物中铁含量丰富，一般不致缺铁食物中果糖、半胱氨酸可促进铁的吸收同服四环素可促进铁的吸收铁在体内通过转铁蛋白转运

维生素C可促进铁吸收 Fe3+比Fe2+更易吸收多钙、高磷酸盐食物可妨碍铁吸收食物中的铁主要在胃中吸收主要以Fe2+发挥药效

胃酸缺乏时吸收减少高磷高钙食物可促进吸收不宜与四环素类药物同服常与维生素C合用，促进铁吸收

咖啡考来烯胺维生素C 胰酶牛奶

维生素，半胱氨酸，果糖，氨基酸等可促进铁的吸收萎缩性胃炎及腹泻不会影响铁的吸收吸收部位主要是十二指肠与空肠上段食物中含铁量多，铁吸收增加主要功能是作为血红蛋白的主要成分

肉类富含 B族维生素，可促进铁吸收肉类中的铁主要以卟啉铁形式存在，故吸收率高肉类富含维生素 A 可促进铁吸收肉类富含维生素 D可促进铁吸收肉类富含磷，可促进铁吸收

铁剂吸收不受食物影响，可餐后服用碳酸氢钠与铁剂成盐，影响其吸收茶与咖啡中的鞣质与铁剂反应，不利于其吸收维生素C可促进铁剂吸收过量摄入铁，可出现中毒反应

维生素C 果糖肉末牛奶咖啡

维生素C 咖啡胰酶考来烯胺牛奶

维生素C 牛奶咖啡果糖肉沫

高铁化合物比亚铁易吸收维生素C可增强食物铁的吸收植物纤维和鞣酸盐之类的食物可干扰铁的吸收小肠内PH值为酸性或中性时铁的吸收可增强其他微量元素如铜可帮助铁吸收

肉类脂肪牛奶钙剂氨基酸

维生素C 茶咖啡牛奶钙片

鞣酸含量高的食物可促进铁的吸收饭后铁的吸收比饭前吸收好食物中的肌红蛋白铁最易吸收含有VitC的食物可阻碍和回肠上段吸收口服铁剂主要在空肠上段吸收