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最强的有机酸是()
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材料腐蚀与防护《材料腐蚀与防护》真题及答案
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有机酸在结构分类上可分为
芳香族有机酸和脂肪族有机酸
脂肪族有机酸和萜类有机酸
芳香族有机酸、脂肪族有机酸和萜类有机酸
芳香族有机酸、脂肪族有机酸和黄酮有机酸
芳香族有机酸、脂肪族有机酸和甾体有机酸
在果蔬原料中酸性最强的有机酸是
酒石酸
苹果酸
柠檬酸
草酸
有关弱有机酸经消化道吸收的叙述错误的是
弱有机酸在消化道主要的吸收部位是胃
在胃中pH极低(pH1.0),弱有机酸以未离解形式存在
在胃中弱有机酸脂水分配系数低,故易吸收
服用小苏打(碳酸氢钠)可阻碍弱有机酸在胃内吸收
弱有机酸在小肠也有部分吸收,因小肠具有较大的表面积
果蔬中含有多种有机酸以下选项中哪种有机酸的酸性最强
柠檬酸
苹果酸
洒石酸
水扬酸
在筒形活塞柴油机运转中其曲轴箱油的有机酸与SAN变化是
有机酸与SAN均增加
有机酸增加,SAN减小
有机酸减小,SAN增加
有机酸与SAN均减小
对滑油中有机酸理解正确的是Ⅰ少量的有机酸可增加油性保持较好的边界润滑性能Ⅱ有机酸含量过多腐蚀白合金轴
Ⅰ+Ⅱ
Ⅱ+Ⅲ+Ⅳ
Ⅰ~Ⅳ
Ⅱ+Ⅳ
山楂炒焦后对其中所含有机酸的影响是
有机酸含量增加产品品种
有机酸含量不变
有机酸含量减少
有机酸遇碱成盐
有机酸全部被破坏
白酒中的有机酸可分为挥发性有机酸和不挥发性有机酸其中挥 发性有机酸有等
乳酸
乙酸
辛酸
丁酸
焦山楂所含的成分变化为
有机酸含量降低,黄酮类含量增高
有机酸、黄酮类含量降低
有机酸含量增高、黄酮类含量降低
有机酸、黄酮类含量增高
焦山楂中
有机酸含量降低,黄酮类成分增高
有机酸含量降低,黄酮类成分降低
有机酸稍减量,黄酮类成分增高
有机酸稍减量,黄酮类成分降低
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