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西湖龙井茶的外形品质主要特点是扁平光滑。

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外形扁平光滑 ,形如“碗钉”  条索纤细.卷曲成螺.茸毛__  外形细.圆紧.直.光.多白毫  外形匀整 ,条索紧结 ,色泽灰绿光润  
都匀毛尖  碧螺春  雨花茶  龙井茶   
扁平光滑,挺直尖削  扁平  扁直  扁平,有宽扁条  
香气和滋味  汤色  平扁光滑度  身骨重实度  
都匀毛尖  碧螺春  雨花茶  龙井茶  
西湖龙井是中国十大名茶之一,属绿茶,具有1200多年的历史。  谷雨节前采制的龙井茶简称雨前龙井,美称女儿红  西湖龙井,外形秀美,素以"色绿、香郁、味甘、形美"四绝称著  西湖龙井茶与西湖一样,是人、自然、文化三者的完美结晶,是西湖地域文化的重要载体。  
旗枪  大方  西湖龙井  浙江龙井  
外形扁平光滑,形如“碗钉”  条索纤细、卷曲成螺、茸毛__  外形细、圆紧、直、光、多白毫  外形匀整,条索紧结,色泽灰绿光润  
香气和滋味  汤色  平扁光滑度  身骨重实  
汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽  清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润  内质清香,汤绿味浓  香高馥郁,味浓醇和,汤色清澈明亮  

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