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对消瘦患者给予高能量、高蛋白质膳食,使其增加体重 对肥胖患者给予低能量、低蛋白质膳食,控制其体重 对肝、胆、胰病患者要控制脂肪摄入量 对消化吸收功能较差、体质消瘦患者要通过各种途径改善一般状况,增加营养的摄入 糖尿病患者必须通过药物和膳食治疗控制病情,待病情稳定后再进行手术
满足生理需要 合理烹调制作 适合消化功能 保持良好食欲 仅满足儿童喜好
易于咀嚼及吞咽 以软烂易消化为主 膳食纤维含量少 少食多餐 无刺激性
发作时进行摘除死骨 有死骨形成,死腔及窦道流脓时均手术治疗 大块死骨形成时,待包壳形成后再手术 术前2日开始使用抗生素 清除疤痕和肉芽
发作时进行摘除死骨 有死骨形成,死腔及窦道流脓时均手术治疗 大块死骨形成时,待包壳形成后再手术 术前2日开始使用抗生素
去除致病因素 大量饮水 早期清流质膳食 普通流质膳食 少量多餐,每日5~6餐
补铁 保证充足的鱼、禽、蛋、瘦肉和奶 补充充足的能量 选择易消化的食物
限制钠盐 限制含钾高的食物 增加钙、镁摄入 增加鱼类蛋白的摄入 平衡脂肪酸比例