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α - 生育酚 β- 胡萝卜素 维生素 C 胱氨酸 SOD
α－生育酚 β－胡萝卜素 胱氨酸 维生素C 超氧化物歧化酶（SOD）
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α－生育酚 β－胡萝卜素 胱氨酸 维生素C 超氧化物歧化酶（SO
SOD 过氧化氢酶（CAT） 加氧酶 含硒谷胱甘肽过氧化物酶（GSHPX） 核酸合成酶
在肠道益生菌的作用下生成短链脂肪酸 作为扰氧化剂对抗癌症导致的自由基反应 刺激抑癌基因p53的表达 抑制N－亚硝基化合物在体内合成 在清除自由基方面与硒协同作用
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在肠道益生菌的作用下生成短链脂肪酸 作为抗氧化剂对抗癌症导致的自由基反应 刺激抑癌基因p53的表达 抑制N-亚硝基化合物在体内合成 在清除自由基方面与硒协同作用
促进或增强氧自由基 维持氧自由基的平衡 破坏氧自由基的平衡 抑制或清除氧自由基
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