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细胞壁在加温后受到破坏 水温升高,花青素的溶解度加大 加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能 加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜
细胞壁在加温后受到破坏 水温升高,花青素的溶解度加大 加温使细胞膜和液泡膜失去选择通透性 加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜
细胞壁在加温后受到破坏 水温升高,花青素的溶解度加大 加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能 加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜
细胞壁在加热后受到破坏 水温升高,花青素的溶解度加大 加热使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能 加热使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜
a色素带对应的色素是叶黄素 b色素带呈蓝绿色 c、d色素带比a、b色素带窄 e色素带对应的色素是呈现红色的花青素
细胞壁在加热后受到破坏
水温升高,花青素的溶解度加大
加热使细胞壁失去了选择透过性
加热使原生质层失去了选择透过性
细胞壁在加热过程中受到破坏 水温增高,花青素的溶解度加大 加热使细胞膜失去了选择透过性 加热使原生质层失去了选择透过性
细胞壁在加温后受到破坏 水温升高,花青素的溶解度加大 加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能 加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜由于细胞膜透性被破坏,色素渗出, 使水的颜色变红.
细胞壁在加温后受到破坏 水温升高,花青素的溶解度加大 加热使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能 加热使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜
细胞壁在加温后受到破坏 水温升高,花青素的溶解度加大 加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能 加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜
在清水中没有物质出入细胞 细胞壁在加热后受到破坏 水温升高,花青素的溶解度加大 沸水使生物膜失去选择透性
细胞壁在加温后受到破坏
水温升高,花青素的溶解度加大
加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能
加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜
细胞壁在加温后受到破坏 水温升高,花育素的溶解度加大 加热使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能 加热使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜
细胞壁在加温后受到破坏
水温升高,花青素的溶解度加大
加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能
加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜
细胞壁在加温后受到破坏 水温升高,花青素的溶解度加大 加热使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能 加热使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜
细胞壁在加温后受到破坏
水温升高,花青素的溶解度加大
加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能
加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜
细胞壁在加温中受到破坏 水温增高,花青素的溶解度加大 加温使细胞膜和液泡膜失去了选择透过性 加温破坏了液泡结构
细胞壁在加温中受到破坏 水温增高,花青素的溶解度加大 加温使细胞膜和液泡膜失去了选择透过性 加温破坏了液泡结构
a色素带对应的色素是叶黄素 b色素带呈蓝绿色 c、d色素带比a、b色素带窄 e色素带对应的色素是呈现红色的花青素
细胞壁在加温后受到破坏 水温升高,花青素的溶解度加大 加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能 加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜