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餐厅中餐椅的标准高度在（）CM左右。

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旅游学《全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛理论考核题库四》真题及答案点击查看

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中餐厅摆放餐具时要求骨碟之间的间距相等与桌边的距离是

1cm 1.5cm 2cm 2.5cm

餐厅中选择餐椅要从客人舒适的角度去考虑中餐椅的标准高度在

30cm左右45cm左右 35cm左右 40cm左右 45cm左右

中餐厅棉织品__裙椅套的配置比例为PAR左右

1 1.5 2 2.5

无论中餐厅还是西餐厅分菜服务都是餐厅服务员工作之一体现服务员的

掌握知识服务态度服务潜能服务标准

餐厅中餐椅和餐椅套的配置比例为

法式餐厅需要各种因此餐厅中需要较多的空间餐桌的通道要宽阔

装饰手推餐车餐桌餐椅

下列选项中不是餐厅家具的是

餐桌书柜餐椅酒柜

中餐厅摆放餐桌和餐椅时要求餐桌的腿

正对门的方向隐藏起来斜对门的方向以上均可

下列哪种房间的照度标准值最高200928

多功能厅中餐厅咖啡厅西餐厅

为了用餐客人临时需要许多中餐厅内配有

洗手间会客厅小型餐厅儿童餐椅

铺台布时餐厅服务员应站在第二主人餐椅处距餐台约

30cm 35cm 40cm 45cm

旅馆建筑照明标准值在处最高

西餐厅、酒吧间、咖啡厅中餐厅客房写字台洗衣房

餐厅中的儿童餐椅的高度为

50厘米 55厘米 60厘米 65厘米

中餐厅玻璃杯具中白酒杯的配置比例为PAR左右

2 3 4 5

餐椅设计是餐厅酒吧环境气氛设计所涉及的一个基本内容要注重餐椅的观赏性其高度通常在椅腿垂直于地面

65厘米 50厘米 75厘米 45厘米

中餐厅布局主要特点有6点其中高档餐厅客人人均占有面积在左右

2㎡ 4㎡ 3㎡ 1㎡

中餐厅应合理布局布置讲究美观大方整齐一致在摆放餐桌和餐椅时要求餐桌的腿

正对门的方向隐藏起来斜对门的方向以上均可

中餐厅玻璃杯具中水杯的配置比例为PAR左右

2 3 4 5

下列哪种房间的照度标准值最高

多功能厅中餐厅咖啡厅西餐厅

在S/D左下方的ISA时候显示

任何时候都有显示左右座改变了气压基准到STD时显示在标准高度方式下，SAT（静温）有效时显示

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