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在α-碳上均含有氨基或亚氨基 所有的α-碳原子都是不对称碳原子 除甘氨酸外都属于 L型氨基酸 在天然蛋白质分子中也含有 D型氨基酸 各种氨基酸的侧链基本相同
只差一个氨基酸,其他顺序不变 长度相差2个氨基酸,其余顺序不改变 除长度相差一个氨基酸外,多个氨基酸顺序改变 除长度相差一个氨基酸外,还有2个氨基酸顺序改变
每种蛋白质分子都是由20种氨基酸组成 一个蛋白质分子只能由一条肽链构成 蛋白质的氨基酸排列顺序及空间结构都是基因控制的结果 相同种类和数量的氨基酸只能构成同一种类的蛋白质
除甘氨酸外均为L系 除丝氨酸外均为L系 均只含a—氨基 旋光性均为左旋 以上说法均不对
除甘氨酸外旋光性均为左旋 除甘氨酸外均为L系构型 只含α-氨基和α-羧基 均有极性侧链 均能与双缩脲试剂起反应
除甘氨酸外均为L系 除丝氨酸外均为L系 均只含α-氨基 旋光性均为左旋 以上说法均不对
蛋白质中氨基酸的种类和数目 蛋白质中氨基酸的组成和排列顺序 蛋白质分子中多肽链的折叠和盘绕 蛋白质分子中所有原子和基团在三维空间中的排布 蛋白质分子中亚基的种类、数目、空间排布
蛋白质中氨基酸的种类和数目 蛋白质中氨基酸的组成和排列顺序 蛋白质分子中多肽链的折叠和盘绕 多肽链中所有原子和基团在三维空间中的排布
除甘氨酸外旋光性均为左旋 除甘氨酸外均为L系构型 只含-氨基和-羧基 均有极性侧链 均能与双缩脲试剂起反应
除甘氨酸外旋光性均为左旋 除甘氨酸外均为L-构型 只含α-氨基和α-羧基 均有极性侧链 均能发生双缩脲反应
除甘氨酸外均为L系构型 只含α-氨基和α-羧基 除甘氨酸外旋光性均为左旋 均有极性侧链 均能与双缩脲试剂起反应
均能与双缩脲试剂起反应 除甘氨酸外,均为L构型 都含α氨基和α羧基 均有极性侧链
除甘氨酸外旋光性均为左旋 除甘氨酸外均为L系构型 只含α-氨基和α-羧基 均有极性侧链 均能与双缩脲试剂起反应
在alpha-碳原子上都结合有氨基或亚氨基 所有的alpha-碳原子都是不对称碳原子 组成人体的氨基酸除一种外都是L型 脯氨酸是唯一的一种亚氨基酸