杂环胺的毒性主要表现为-X题卡

季胺碱＞脂肪杂环碱＞洗胺＞芳香胺脂肪杂环＞季胺碱＞洗胺＞芳香胺脂肪杂环＞季胺碱＞芳香胺＞洗胺季胺碱＞脂肪胺＞芳香胺＞洗胺

温度越高，形成的杂环胺越多蛋白质含量越高，形成的杂环胺越多水分含量越少，形成的杂环胺越多烹调时间越长，杂环胺的形成速度越快烹调时间越长，形成的杂环胺越多

致畸形致突变致癌失聪心力衰竭

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食管口腔胃肝肾

脂氮杂环芳氮杂环叔胺碱酰胺碱仲胺碱

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食管口腔胃肝

温度越高，形成的杂环胺越多蛋白质含量越高，形成的杂环胺越多水分含量越少，形成的杂环胺越多烹调时间越长，杂环胺的形成速度越快烹调时间越长，形成的杂环胺越多

致畸形致突变致癌心力衰竭失聪

致畸形致突变不孕不育失聪心力衰竭

季胺碱＞脂肪杂环碱＞洗胺＞芳香胺脂肪杂环＞季胺碱＞洗胺＞芳香胺脂肪杂环＞季胺碱＞芳香胺＞洗胺季胺碱＞脂肪胺＞芳香胺＞洗胺脂肪杂环＞季胺碱＞芳香胺＞洗胺

杂环胺的毒性主要表现为（）。