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为了探究唾液对淀粉的消化作用,某兴趣小组做了以下实验,现请你据图回答: (1)该实验的变量是      ; (2)鉴定淀粉所特用的试剂是      液; (3)淀粉不变蓝的是...

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②号清水的量改为2 mL  100 ℃水浴改为37 ℃水浴   碘液改为双缩脲试剂  ①号的10分钟改为1分钟  
水对唾液淀粉酶活性的影响    温度对唾液淀粉酶活性的影响    唾液淀粉酶对淀粉消化的影响    不同量的唾液淀粉酶对淀粉消化的影响  

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