可直接反映机体营养状态的指标是：

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90% 80% 70% 60% 50%

＜90％＜80％＜70％＜60％＜50％

身高体重头围胸围皮褶厚度

身高体重头围胸围坐高

＜90% ＜80% ＜70% ＜60% ＜50%

＜90％＜80％＜70％＜60％＜50％

前白蛋白白蛋白免疫球蛋白淋巴细胞计数三头肌皮皱厚度

近发根2～4cm的头发可以显示近3个月体内矿物质的储存量头发是机体微量元素的排泄器官之一头发为无创性标本，易于保存，多次分析可以反映不同时期微量元素的营养状态和积累过程可直接采用某一地区、某一人群的数值作为判断标准不能直接采用某一地区、某一人群的数值作为判断标准

反映机体营养状况，与体重密切相关是衡量肥胖程度较好的指标反映人体皮下脂肪含量，与全身脂肪含量无关与人体皮下脂肪的分布无关反映机体肌肉的发育状况

体重与标准体重对比上臂肌周径肱三头肌皮皱厚度肌酐/身高指数氮平衡测定

体重与标准体重对比上臂肌周径肱三头肌皮皱厚度肌酐／身高指数氮平衡测定

＜90% ＜80% ＜70% ＜60% ＜50%

机体营养状态近期摄入情况机体储存水平肝内储存情况肾内储存情况