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每100kg药物用炼蜜5kg 每100kg药物用炼蜜15kg 每100kg药物用炼蜜20kg 每100kg药物用炼蜜25kg
炼蜜1份+水1份 炼蜜1份+水2份 炼蜜1份+水3份 炼蜜1份+水4份 炼蜜1份+水5份
增强润肺止咳的作用 增强补脾益气作用 缓和药性 矫味矫臭和消除不良反应 增强实脾涩精的作用
炼蜜1份+水1份 炼蜜1份+水2份 炼蜜1份水3份 炼蜜1份+水4份 炼蜜1份+水5份
增加黏性 除去杂质 杀死微生物及破坏酶 使色泽变浅 炼蜜的程度与药物自身的黏性有关
浸提→纯化→浓缩→炼糖(炼蜜)→分装→灭菌 煎煮→浓缩→炼糖(炼蜜)→收膏→分装 浸提→纯化→浓缩→分装→灭菌 提取→精制→配液→灌装→灭菌 煎煮→纯化→浓缩→炼糖(炼蜜)→收膏→分装→灭菌
增加炼蜜用量 加适量开水稀释 减少药物用量 加适量冷水稀释 直接蜜炙
增加炼蜜用量 加适量开水稀释 减少药材用量 加适量冷水稀释 直接蜜炙
密炼室温度 开炼机辊筒温度 下顶栓温度 转子温度小时
炼蜜1份+水1份 炼蜜1份+水2份 炼蜜1份+水5份 炼蜜1份+水4份 炼蜜1份+水3份
除去杂质 破坏酶类 杀死微生物 减少水分，提高甜味 减少水分，增加黏性
浸提→浓缩→纯化→分装→灭菌 煎煮→浓缩→炼糖（炼蜜）→收膏→分装→灭菌 浸提→纯化→浓缩→炼糖（炼蜜）→分装→灭菌 煎煮→纯化→浓缩→炼糖（炼蜜）→收膏→分装→灭菌 煎煮→浓缩→炼糖（炼蜜）→收膏→分装
除去杂质 破坏酶类 杀死微生物 减少水分含量 增加黏合力
嫩蜜炼蜜温度为110~115℃，含水量在18%~20% 炼蜜时可加适量的酒石酸，以促进糖的转化 中蜜炼蜜温度为116~118℃，并有"鱼眼泡"出现 老蜜的含水量在10%~14%之间 嫩蜜的相对密度是1.37
炼蜜的目的是杀灭微生物，破坏酶，除杂质和增加粘性 嫩蜜的相对密度是1.34，炼制时出现“牛眼泡” 中蜜的相对密度是1.37，炼制时出现“鱼眼泡” 老蜜的相对密度是1.40，炼制时出现“打白丝”
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