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人们饮用的葡萄酒、果酒、啤酒都是经微生物发酵作用酿造的,起作用的是( )
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教案备课库《2010-2011学年度辽宁省大石桥一中第二学期八年级期中质量测试》真题及答案
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利用不同微生物的发酵作用来制作果酒果醋腐乳和酸奶等食品的历史悠久遍布民间一般称作传统发酵技术根据传统
啤酒葡萄酒和黄酒都是发酵酒
选修一利用不同微生物的发酵作用来制作果酒果醋腐乳和酸奶等食品的历史悠久遍布民间一般称作传统发酵技术根
采用边糖化边发酵工艺生产的酿造酒是
啤酒
苹果酒
黄酒
葡萄酒
果酒酿造的成败和品质的好坏首先决定于参与发酵的微生物
葡萄酒葡萄汁是日常生活中常用的一类饮料在呈酸性的果汁发酵液中红葡萄皮的色素也会进入发酵液中且有酸碱指
根据传统发酵的相关知识回答以下问题⑴果酒的制作①酵母菌是酿制葡萄酒不可缺少的微生物如果要获得优质野生
葡萄发酵可产生葡萄酒请利用相关的知识回答问题利用葡萄制作葡萄酒的过程中发挥作用的微生物是该微生物为真
葡萄美酒夜光杯欲饮琵琶马上催醉卧沙场君莫笑古来征战几人回自古酒就与人类生活息息相关请回答1人类使用酿
人类利用微生物发酵制作果酒的历史源远流长19世纪酿酒业在欧洲经济中占有重要地位酿酒就是让糖类通过发酵
回答下列有关微生物的问题119世纪中期关系到法国经济命脉的酿造业曾一度遭受毁灭性的打击在生产过程中发
人们的日常生活与传统发酵技术密不可分.在葡萄成熟的季节里有很多家庭开始酿制葡萄酒甚至是葡萄醋.回答
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葡萄美酒夜光杯欲饮琵琶马上催醉卧沙场君莫笑古来征战几人回自古酒就与人类的喜怒哀乐息息相关那么葡萄美酒
微生物在发酵食品加工中起重要作用利用相关知识回答下列问题1利用葡萄发酵可产生葡萄酒或葡萄醋利用葡萄制
葡萄美酒夜光杯欲饮琵琶马上催醉卧沙场君莫笑古来征战几人回自古酒就与人类生活息息相关请回答下列酿制葡萄
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对病毒细菌真菌的解释正确的是
食品贮存的方法很多所依据的原理是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖采取的方式也要根据食品的特点进行你知道袋装鲜牛奶的保鲜方法吗?
发酵后的酸奶营养价值比纯牛奶高是因为牛奶在发酵过程中转变为人体容易吸收的成分用于该发酵过程的细菌是
病毒结构简单由外壳和内部的组成只能在活细胞里噬菌体是专门寄生在细胞内的病毒
细菌真菌和病毒的共同特点是
剩菜剩饭可以用保鲜膜包起来短时间储存保鲜膜的作用是
四川的泡菜在全国都是非常有名的一种风味小菜制作泡菜时要用特殊的坛子坛口必须加水密封密封坛口的目的是
外科手术器械和罐头食品的消毒都要以能够杀死为标准
下列生物中可产生抗生素的是
看图回答问题AB.C.D.E.1A.生物是_______B.生物是_______C.生物是_______D.生物是_______E.生物是_______2图中属于无细胞结构的生物是_______填代号3B.生物与C.生物的主要区别是_______4A.是以_______方式进行繁殖C.通过_______的方式进行繁殖D.E.主要靠产生_______繁殖后代
地球上不会出现生物尸体堆积如山垃圾遍地的局面主要原因是
下列属于营寄生生活的细菌是
在自然界中动植物的遗体不会永远保留着主要原因是
一旦离开寄主细胞就不会有生命活动的特殊生物是
澳大利亚的科学家巴里·马歇尔和罗宾·沃伦发现了幽门螺杆菌是引胃炎和胃溃疡等疾病的病原体从而获得了2005年的诺贝尔生理学或医学奖下列哪种结构是幽门螺杆菌细菌所不具有的
大多数细菌和真菌在生态系统中属于_______________者它们能把动植物遗体分解成___这些物质又能被植物吸收和利用进而制造有机物可见细菌和真菌对自然界中_________起着重要的作用
看图回答问题1图中没有细胞结构的特殊生物是________填序号它的基本结构一般由______________和______________组成2图中无成形细胞核的生物是_________填序号在环境恶劣的情况下这类生物中有些能够形成一个椭圆形的休眠体叫做_____________3B.生物与D.生物的细胞在结构上的共同特点是具有_________________________4D.生物依靠伸展在土壤中的菌丝吸收土壤中的________和_________进行腐生生活
下列关于细菌的描述错误的一项是
下面是最早发现抗生素青霉素的弗来明先生所进行的探索过程观察及对问题的认识培养细菌的培养基中偶然生出青霉菌在其周围没有细菌生长为什么会出现这种现象?作出假设进行实验把青霉菌放在培养液中培养后观察这些培养液对细菌生长的影响结果培养液阻止了细菌的生长和繁殖得出结论请根据上述探索过程回答下列问题1作为这一实验的假设最为恰当的是A.青霉菌能产生有利于人类的物质B.青霉菌污染了细菌生长的培养基C.青霉菌可能产生了有利于细菌繁殖的物质D.青霉菌可能产生了不利于细菌繁殖的物质2结论是__________________________________________________3青霉菌和细菌的关系是__________竞争捕食寄生共生4为了证明青霉素确实是由青霉菌产生的而不是培养液和培养基中产生的则应进一步设计__________实验其实验方法是________________________________________若实验结果为________________________________________则能充分证明青霉菌确实能产生可阻止细菌繁殖的物质
制作酱和酱油需要曲霉它主要用来分解和转化
能把空气中的氮气固定下来转变为可被植物利用的氮肥的生物属于
近两年来我国政府大力资助在农村推广修建沼气池下图是简易沼气池的结构示意图请据图回答问题1沼气池的料是由人粪尿禽畜尿和等废物和水按一定比例混合而成的2密闭的沼气池中在的条件下一些杆菌和菌会大量繁殖通过发酵作用将池中的有机物分解并且产生沼气3沼气池中的残渣含有多种可以作为农作物的养料4沼气池中的微生物在分解有机物时会释放能量而形成高温高温可以杀死5请你谈谈在农村修建沼气池的好处至少答两点
一般有经验的农民都知道在贫瘠的土地上种植一般的庄稼是长不好的但是豆类作物却往住生长很旺盛这是为什么?
细菌的生殖方式是
下列不属于共生现象的是
被称为微生物学之父的科学家是
酸奶的品味老少皆宜是利用下列哪种生物将牛奶经过发酵而成的
临床上利用青霉素来治疗疾病它能够杀死某些致病
巴斯德认为肉汤变酸是微生物引起的并证明这些微生物来自空气他成功的关键是
为证明细菌对植物遗体的分解作用某生物小组的同学分别提出两种实验方案这两种方案的共同点是将同一种树的落叶分成甲乙两组实验过程中滴加蒸馏水使树叶保持潮湿过几天后观察结果方案一甲组灭菌放在无菌环境下乙组放在自然环境下暴露在空气中方案二将甲乙两组都灭菌处理甲组放在无菌环境下乙组接种细菌将细菌移植到落叶上后放在无菌环境下请回答下列问题1其中更能说明问题的是方案因为2在此方案中组为对照组3有同学提出第三种方案甲乙都不灭菌将甲组灭菌放在无菌环境下乙组放在自然环境下本方案与你上述选择的方案相比更能说明问题的是
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