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茶艺表演中的每个动作都要圆活、 ________、连贯。
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茶艺师《《茶艺师(初级)》知识考核模拟试卷》真题及答案
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茶艺表演中的服饰首先应与要表演的内容相配套
茶叶
茶具
茶艺
茶礼
茶艺师着长裙在服务或茶艺表演中在走动时步幅可以大些可以 提裙小跑
茶艺表演的动作手势体态姿态要做到
完美无缺
稳定镇静
清淡恬静
自然和谐
太极拳动作的特点是
柔和、缓慢、圆活、连贯
舒缓、连贯
柔和、圆活
茶叶与茶具的配合就是的关键
茶艺表演台布置
茶艺表演者发挥
茶艺表演创造氛围
茶艺表演成败
茶艺表演中的四艺出现于__________
茶艺表演的配合音乐应与表演相符合
主题
动作
环境
服饰
茶艺表演的艺术美通过仪表美和来表达
动作美
容貌美
内心美
服饰美
茶艺表演中-统称四艺
茶艺表演中__________统称四艺
茶艺表演者的服饰要与茶艺表演主题相适宜
茶艺师着长裙在服务或茶艺表演中在走动时步幅可以大些要求平稳不允许小跑
茶艺师着长裙在服务或茶艺表演中在走动时步幅可以大些要求平稳不允许小跑
茶艺表演者的整个身躯必须挺拔秀美无论坐站行走都要讲究
轻灵
平衡
自然
沉和收
茶艺表演时音乐的作用是营造和雅化环境烘托茶艺表演主题
不属于茶艺表演五则要求的是
位置
动作
顺序
服饰
茶叶与茶具的配合是的关键
茶艺表演台布置
茶艺表演者发挥
茶艺表演创造氛围
茶艺表演成败
练习太极拳必须连贯圆活势势相连
陈式太极拳的主要动作是缠绕螺旋连贯圆活
茶艺师着长裙在服务或茶艺表演中在走动时步幅可以大些要求平稳不允许小跑
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宋代北苑贡茶的产地是当时的福建建安
高山茶条索肥硕香高味浓耐冲泡平地茶条索细瘦香低身骨轻
茶艺师着短裙在服务时步幅不宜大速度可稍快些
绿茶品饮时品尝头开茶重在品尝名优绿茶的鲜味和茶香
炎热夏暑季节宜饮茉莉花茶寒冬季节宜饮桂花茶
绿茶的制作工艺分为________________和________________是形 成绿茶品质的关键技术措施其主要目的一是彻底破坏鲜叶中的酶 的活性制止多酚类的酶促氧化;二是散发青草气发展茶香; 三是蒸发一部分水分使之变柔软增强韧性便于揉捻成形
福建工夫茶冲泡的器具包括紫砂小壶品杯茶船茶洗烧水炉具茶叶罐茶荷茶夹茶则茶匙茶巾水盂
不寄他人先寄我应缘我是别茶人这句诗句的作者是 谁?
乌龙茶审评的杯碗规格杯高52mm容量100ml碗高50mm容量110ml
欲把西湖比西子从来佳茗似佳人是苏东坡一首诗 中的名句
斗茶之风出现在唐代
黑茶成品繁多炒制技术不尽相同形状多样化品质不一 但有共同特点1________;2都有________的过程;3 黑茶成品都要经过________ 缓慢干燥内含物质有着一定程度的转化反映在干茶色泽黑褐 油润汤色澄黄或橙红滋味醇和不涩叶底黄褐粗大;4黑茶成品 大多经过紧压成饼便于长途运输和贮藏保管
陆羽所著的茶经中有专门关于泡茶用水的论述书中 认为最宜泡茶的水是
人类利用茶叶的三个阶段是药用食用和饮用其中饮 用又分为____和__
我国发行的第一套茶文化邮票上的古茶树是在
最早记载茶为药用的书籍是神农本草
茶叶的贮藏应注意________等
下列茶叶中存放时间越长品质越好的是
开展道德评价对提高茶艺服务质量的作用在于茶艺师之间进行相互监督和帮助
湿看夏绿茶的品质特点是茶叶冲泡后滋味浓醇且回甘汤色青绿色
龙井茶采摘的三大特点是早嫩勤
龙井茶的采摘十分强调细嫩和完整只采一个嫩芽的称莲心;采一芽一叶称________采一芽二叶初展的称雀舌
通常泡茶用水的总硬度不宜超过50G
唐代释皎然的饮茶歌诮崔石使君中有孰知茶道全尔真 _唯有丹丘得如此__丹丘指的是道家神仙
花茶冲泡二饮后茶碗中留下1/4茶汤续水两次再多次仍有余香
斗茶起源于宋朝却在明朝得以流行
茶叶的内质审评包括________四项
碧螺春产于湖南的君山岛
茶具的种类繁多从制作材料上区分大体上可分为哪几 种?六种以上
时兴乌龙茶艺的地点是沪苏和京津
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