由于可供人类食用的食物大多偏碱性所以食品营养学提倡在食物中适当加醋-X题卡

分析食物营养成分感染性疾病的临床治疗食品价格的调控制定膳食营养素供给量确定不同地区各人群食物结构

食物内部的组织构造居民消费的食物种类及其数量相对构成组成膳食的食物种类居民平均每年消费的各种食物数量的总和

食物在生产、运输、贮藏、销售等过程中受到致病菌的污染被致病菌污染的食物存放不当，致病菌大量生长繁殖或产生毒素食物本身含有某种天然有毒成分或由于贮存条件不当形成某种有毒物质食用前未经彻底加热食品中添加了伪造的或禁止食用的食品添加剂和营养强化剂

在商店里出售的，可供吸食的物品各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品历史上，人类曾经食用过的所有动物或植物种类供人食用或者饮用的，以治疗为目的的物品

牛奶苹果豆制品番茄

一般指富含钙、磷、铁、钾等矿物元素较多的食物指在机体内经过代谢后，产物呈现碱性的食物蔬菜类食品属于成碱性食品水果也属于成碱性食品水果中由于富含有机酸，所以属于成酸性食品

食用价值营养价值营养搭配营养理论

食物内部的组织结构食物的化学组成组成膳食的食物种类膳食中各类食物的数量及其相对构成

威化饼克力饼米果饼消化饼

食物内部的组织结构食物的化学组成组成膳食的食物种类居民消费的食物种类及其数量的相对构成

牛奶豆制品苹果葡萄

由于可供人类食用的食物大多偏碱性，所以食品营养学提倡在食物中适当加醋。