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糖向人体提供热量的数量排在脂肪的后面,名列第二位 糖类是构成机体的重要物质,但并不是所有神经组织、细胞和体液中都含有糖类 糖类具有辅助脂肪氧化的抗生酮作用 人患肝炎时,不能吃糖
类胡萝卜素 维生素B 维生素C 铁 铜
满足蛋白质的需求 营养素的免疫作用 营养素的代谢调理作用 满足能量的需求 营养素的药理作用
胃有容纳食物的作用 胃具有分泌胃酸和胃蛋白酶原的作用 胃不可以吸收部分营养素 胃可以吸收部分营养素 胃能够吸收脂肪、蛋白质等营养素
糖能够增强胃肠道功能,促进消化 糖能够保护肝脏和解毒作用 糖具有抗生酮作用和节约蛋白质作用 糖具有免疫作用