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宋代“豆子茶”的主要成分是玉米、小麦、葱、醋、茶。
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茶艺师《初级茶艺师练习题一》真题及答案
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姜盐豆子茶因用姜盐黄豆芝麻茶叶和开水混合而成又称__________如单以黄豆加茶 叶冲泡成为豆子茶
用黄豆芝麻姜盐茶合成直接用开水沏泡的是宋代
豆子茶
薄荷茶
葱头茶
黄豆茶
下面 是出现豆子茶的朝代
唐代
清代
明代
宋代
宋代豆子茶的主要成分是
玉米、小麦、葱、醋、茶
黄豆、芝麻、姜、盐、茶
高梁、薄荷、葱、蜜、茶
花生、大米、橘、酒、茶
宋代豆子茶的主要成分是
黄豆、芝麻、姜、盐、茶
玉米、小麦、葱、醋、茶
大米、高粱、橘、蒜、茶
小米、薄荷、葱、酒、茶
用黄豆芝麻姜盐茶合成直接用开水沏泡的是宋代
豆子茶
薄荷茶
葱头茶
黄豆茶
用黄豆芝麻姜盐茶合成直接用开水沏茶的是宋代
豆子茶
薄荷茶
葱头茶
黄豆茶
宋代豆子茶的主要成分就是
玉米.小麦.葱.醋.茶
黄豆.芝麻.姜.盐.茶
高粱.薄荷.葱.蜜.茶
花生.大米.橘.酒.茶
用黄豆芝麻姜盐茶合成直接用开水沏泡的是宋代
葱头茶
豆子茶
姜汤茶
薄荷
用黄豆.芝麻.姜.盐.茶合成.直接用开水沏泡的是宋代.
豆子茶
荷茶
葱头茶
黄豆茶
用黄豆芝麻姜盐茶合成直接用开水沏泡的是宋代
豆子茶
薄荷茶
葱头茶
黄豆茶
宋代豆子茶的主要成分是黄豆芝麻姜盐茶
宋代豆子茶的主要成分是-直接用开水沏泡
宋代豆子茶的主要成分是__________
宋代豆子茶的主要成分是黄豆芝麻姜盐茶
决定红茶汤色的主要成分是
氨基酸
蛋白质
茶红素、茶黄素、茶褐素
糖类
宋代豆子茶的主要成分是玉米小麦葱醋茶
用黄豆芝麻姜盐茶合成直接用开水沏泡的是宋代
葱头茶
豆子茶
姜汤茶
薄荷茶
宋代豆子茶的主要成分是
玉米、小麦、葱、醋、茶
黄豆、芝麻、姜、盐、茶
高粱、薄荷、葱、蜜、茶
花生、大米、橘、酒、茶
用黄豆芝麻姜盐茶合成直接用开水沏泡的是宋代
豆子茶
薄荷茶
葱头茶
姜盐茶
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时兴乌龙茶艺的地点是潮汕和漳泉
按照国家卫生标准规定绿色食品茶中的六六六滴滴涕残留量不得高于0.05mg/kg
当茶艺师坐着泡茶时提壶时肩膀一边高一边低姿势是不雅观的
茶艺师接待顾客时应主动与来客行握手礼
不同慢性疾病者选择茶饮时高胆固醇患者可饮乌龙茶普洱茶和白茶
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节主要根据不同的泡茶用具来掌握水温
湿看夏绿茶的品质特点是茶叶冲泡后滋味浓醇且回甘汤色青绿色
茶树在PH4.5—5.5的环境下生长最适宜但PH略超出此范围时茶园仍有一定生产效益
一般普通红茶和绿茶头泡茶以冲泡60秒饮用为好
由于芳香物质种类和数量的变化茶叶表现出各种不同的滋味特征
泡茶时冲泡器具选择如饮用乌龙茶则重在啜宜用玻璃杯来泡茶
公道杯也称茶盅用来中和茶汤使之浓淡均匀
黑茶品饮时为了更好地观赏汤色一般选用瓷杯或有色玻璃杯
在味觉的感受中舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样舌尖易感受苦味
冬春严寒最适选饮青茶因青茶味微甘性寒
在与宾客服务交流过程中茶艺师要注意语言的准确和恰当
茶礼精神是茶文化的核心
茶叶的保存应注意温度的控制温度越高茶叶品质的变化越快
为体现礼节茶艺师在服务中要注意三轻即问候轻迎客轻送客轻
今人泡茶用软水因为软水中茶叶有效成份溶解度低故茶味甜
茶荷是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具并用于欣赏干茶的外形及茶香
盖碗又称三才碗蕴含天盖之地载之人育之的道理
潮汕工夫茶第一次冲水后20秒钟内要将茶汤倒出也称洗尘泡
科学饮茶的三个基本要求是正确选择茶叶正确冲泡方法和正确的价格
茶叶销售包装时要注意做到选用透气度大的纸包装
机井的水较清澈适宜泡茶
GB/T5009.57-96茶叶卫生标准分析方法是与茶叶关系密切的国家强制性标准
名泉泡茶的好处因泉水经泥砂过滤水质清澈晶莹含微量元素极少
在各种茶叶的冲泡程序中茶叶用量水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素
潮汕工夫茶冲泡时用茶承它分上下两层上层是个有孔的盘下层为钵形水缸用来盛接泡茶时的废水
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