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烹调过油的方法可分为走油和划油法两种。

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烹调过油的方法可分为整料走油和形料走油法两种

加工性烹调原料按加工方法可分为和腌腊制品两大类

干制品湿制品水制品油制品

根据菜肴成品的特点要求过油的方法可分为和划油法两种

重油温油拉油走油

油制气按制取方法的不同可分为和重油蓄热催化裂解气两种

炒法依油量大小可分为滑炒煸炒和爆炒三种

法滑油旧过油原料多少油温高低

炸是一种旺火油多无汁的烹调方法可分为清炸干炸软炸酥炸脆炸松炸纸包炸油浸炸油淋炸

油井的量油方法很多现场上常用的量油方法从基本原理方面讲可分为和重力法两种

容积法面积法体积法类比法

可分为气环和油环两种

工业齿轮油可分为工业齿轮油和工业轮油两种

电力变压器按其冷却方式可分为油浸式和干式变压器两种

__油断路器可分为两种

多油和真空多油和少油少油和真空真空和气体

根据粘度分类发动机的润滑油可分为两种

过油的方法有滑油和拉油两种

按冷却介质不同汽车发动机冷却系可分为油冷和水冷两种

__油断路器可分为两种

多油和真空多油和少油少油和真空真空和气体

电控分配泵系统按方法分类可分为位置控制式和时间控制式两种

喷油量喷油时间控制怠速控制喷油量、喷油时间的控制

喷油器的喷油可分为和两种类型

过油的方法有两种

滑油和炸油滑油和拉油炸油和冲油炸油和炸

现场上常用的量油方法从控制方法上可分为手动控制和两种

程序控制集中控制仪表控制自动控制

炖烹调法可分为原炖法和清炖法两种烹调方法

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