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茶汤饮料

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在茶汤中含有__________的钙时茶汤滋味发苦

味红茶品饮时在茶汤中加入香槟茶汤就会变得酸甜顺口

下列不属于调饮法饮茶方式

茶汤中加盐茶汤中加糖茶汤中加奶茶汤中加水

在茶汤中加入2mg/L的镁时茶汤变淡

茶的呈味物质茶褐素是使它的含量增多对品质不利

茶汤发红，叶底暗褐茶汤红亮，叶底暗褐茶汤发暗，叶底暗褐茶汤发红，叶底红亮

在茶汤中含有2mg/L的钙时使茶汤滋味发苦

在茶汤中含有2mg/L的钙时茶汤味涩有毒

审评滋味用茶匙取适量茶汤于口内茶汤量可随意

茶汤色泽对PH值很敏感当PH值超过5时茶汤的色泽就相应加深

茶褐素是红茶的呈味物质它的含量增多对品质不利主要是使

茶汤发红，叶底暗褐茶汤红亮，叶底暗褐茶汤发暗，叶底暗褐茶汤发黄，叶底暗褐

红茶的呈味物质茶褐素是使它的含量增多对品质不利

茶汤发红，叶底暗褐茶汤红亮，叶底暗褐茶汤发暗，叶底暗褐茶汤发红，叶底红亮

在茶汤中加入2mg/L的镁时茶汤变淡

在茶汤中含有2mg/L的钙时茶汤味涩有毒

茶汤提取时提取用水越多茶汤中浸出物总量____茶汤浓度___

越高越稀薄越低越浓越高越浓越低越稀薄

下列不属于调饮法饮茶方式

茶汤中添水茶汤中加酒茶汤中加糖茶汤中加果汁

在茶汤中含有2mg/L的钙时使茶汤滋味发苦

在茶汤中含有__________的钙时茶汤变坏带涩

下列不属于茶叶汤⾊评审属性的是

汤⾊类型茶汤⾊度茶汤明暗度茶汤清浊度

味红茶品饮时在茶汤中加入香槟茶汤就会变得酸甜顺口

以下说法正确的是

茶汤中含钙，茶汤变涩茶汤中含镁茶味变淡茶汤中含锰产生苦味茶汤中含银，产生金属味

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