主要聚居在甘肃省临夏回族自治州,其中以东乡族自治县最为集中 东乡族的语言属阿尔泰语系蒙古语族 东乡族没有本民族的文字,大多数东乡族都兼通汉语,汉文成为东乡族的通用文字 东乡人吃鸡,鸡头最贵重,最年长或最尊贵的主客吃鸡头 主人陪客。但不和客人一起饮茶用餐,而是在一旁端饭倒茶,以示尊敬
有肉孜节、古尔邦节和诺鲁孜节 肉孜节、古尔邦节都来源于yī sī lán jiāo ,日期是按yī sī lán jiāo 历计算的 肉孜节又叫“开斋节”,因为它在封斋一个月后举行,一般要过3天 诺鲁孜节又叫“宰牲节”,在肉孜节过后70天举行 古尔邦节是维吾尔族人民最古老的传统节日
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