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63℃; 30 分钟 80℃~ 90℃; 30 分钟 80℃~ 90℃;30~60 秒 130℃~ 150℃;0.5 ~2 秒
63℃;30分钟 80℃~90℃;30分钟 80℃~90℃;30~60秒 130℃~150℃;0.5~2秒
高温巴氏消毒法(85-90℃) 低温巴氏消毒法(65℃) 超高温消毒法(120-135℃) 高温消毒法(100℃)
高温巴氏消毒法(85-90℃) 低温巴氏消毒法(65℃) 超高温消毒法(120-135℃) 高温消毒法(100℃)
高温巴氏消毒法( 85~90°) 低温巴氏消毒法( 65°) 超高温消毒法( 120~135°) 高温消毒法( 100°)
高温巴氏消毒法(85-90℃) 低温巴氏消毒法(65℃) 超高温消毒法(120-135℃) 高温消毒法(100℃)
135℃,60min 100℃,15min 85℃,30min 62℃,30min 56℃,30min
用高温杀死病原菌 用稍高温度杀死病原菌与杂菌又不损害被消毒物得质量 用较低温度反复杀菌 冷热交换杀菌 用高温较长时间杀死细菌
50~55℃ 55~60℃ 60~65℃ 65~70℃ 70~75℃
60℃;30分钟 63℃;20分钟 63℃;30分钟 65℃;30分钟
水果——低温保存法 牛奶——巴氏消毒法 袋装香肠——真空包装法 果脯——晒干脱水法
用高温杀死病原菌 用稍高温度杀死病原菌和杂菌又不损害被消毒物的质量 用较低温度反复杀菌 冷热交换杀菌 用高温较长时间杀死细菌
辐射保藏法 低温长时间巴氏消毒法 高温短时问巴氏消毒法 熏制法
用高温杀死病原菌 用稍高温度杀死病原菌和杂菌又不损害被消毒物的质量 用较低温度反复杀菌 冷热交换杀菌 用高温较长时间杀死细菌