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大米中主要为黄曲霉及其毒素。

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黄曲霉毒素B  黄曲霉毒素M  黄曲霉毒素G  黄曲霉毒素B  黄曲霉毒素M  
黄曲霉毒素B1  黄曲霉毒素B2  黄曲霉毒素G1  以上都不是  
对黄曲霉毒素最敏感的动物是猪  黄曲霉毒素主要引起肝癌  黄曲霉毒素主要污染大米和麦子  200℃高温可以破坏黄曲霉毒素  酸性条件下黄曲霉毒素的内醋环可以破坏  
黄曲霉毒素M  黄曲霉毒素B1  黄曲霉毒素G2  黄曲霉毒素B2  
发霉的玉米、大米、黄豆、花生等()  炸糊了的薯条  过了保质期的牛奶  海鱼和贝蛤类食品  
黄曲霉毒素M1  黄曲霉毒素B1  黄曲霉毒素G1  黄曲霉毒素B2  黄曲霉毒素Pl  
黄曲霉毒素B1  黄曲霉毒素M1  黄曲霉毒素G1  黄曲霉毒素B2  黄曲霉毒素M2  
花生、玉米  蔬菜、水果  肉类及其制品  大米、小麦  以上都不是  
黄曲霉毒素M1  黄曲霉毒素B1  黄曲霉毒素G1  黄曲霉毒素B2  黄曲霉毒素P1  
黄曲霉毒素B  黄曲霉毒素M  黄曲霉毒素G  黄曲霉毒素B  黄曲霉毒素M  
花生、玉米  蔬菜、水果  肉类及其制品  大米、小麦  
T2毒素  赭曲霉素  黄曲霉素  赤霉素  
黄曲霉毒素B1  黄曲霉毒素M1  黄曲霉毒素G1  黄曲霉毒素B2  黄曲霉毒素M2  
黄曲霉毒素B1  黄曲霉毒素M1  黄曲霉毒素G1  黄曲霉毒素B2  黄曲霉毒素M2  
花生  大米  花生油  高梁  玉米  
黄曲霉毒素Bl  黄曲霉毒素M1  黄曲霉毒素G1  黄曲霉毒素B2  黄曲霉毒素M2