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大豆低聚糖是()
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中医执业医师第一阶段《B1型题》真题及答案
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大豆低聚糖的主要成分有____________和蔗糖
大豆中的主要活性物质有低聚糖异黄酮和等
对人体健康有重要生理功能的大豆生物活性物质有
抑肽酶
抗维生素因子
大豆皂苷
大豆低聚糖
大豆磷脂
大豆低聚糖主要成分为——和——
大豆低聚糖由
大豆低聚糖生产中温度对其生产有何影响
大豆中的胀气因子是
低聚糖
胚芽
胚乳
酪蛋白
乳清蛋白
利用大豆糖类作为功能性食品原料的成分是
葡萄糖
果糖
乳糖
半乳糖
大豆低聚糖
什么是大豆低聚糖它有哪些生理功能
大豆中含有的生物活性物质包括
大豆皂甙
大豆低聚糖
大豆磷脂
大豆纤维
豆甾醇
大豆低聚糖由和构成
低聚糖也是一种低能量糖大豆低聚糖的热值仅为水苏糖的50%可添加在糖尿病患者的专用食品中
大豆饼中含有等有毒有害物质因此使用大豆饼粕要适当加热
蛋白酶抑制剂
大豆抗原蛋白
大豆低聚糖
粗脂肪
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