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辣根的可食部分是其(  )。

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营养体  子实体  菌丝体  藻体  
提取的营养素质量标准  营养素含量 ( 纯度 ) 及达到该纯度的科学文献依据  确定的检验机构出具的该营养素含量 ( 纯度 ) 的检验报告  该食物可食部分的来源 , 质量要求  该食物可食部分组成成分的科学文献资料  
市品去掉部分不可食部分后,剩余的可食部分所占的比例  市品去掉部分食部后,剩余的可食部分所占的比例  市品去掉部分可食部分后,剩余的可食部分所占的比例  市品去掉不可食部分后,剩余的可食部分所占的比例  以上都不是  
食品去掉部分不可食部分后,所剩余的可食部分所占的比例  食品去掉部分食部后,所剩余的可食部分所占的比例  食品去掉部分可食部分后,所剩余的可食部分所占的比例  食品去掉不可食部分后.所剩余的可食部分所占的比例  以上都不是  
地上茎  地下茎  肉质根  变态根茎  
薄壁组织  保护组织  机械组织  输导组织  
市品去掉部分不可食部分后,所剩余的可食部分所占的比例  市品去掉部分食部后,所剩余的可食部分所占的比例  市品去掉部分可食部分后,所剩余的可食部分所占的比例  市品去掉不可食部分后,所剩余的可食部分所占的比例  
表皮层  真皮层  内表皮  肌肉层  
菌盖    菌柄  菌丝   子实体  
可食部重量  食品重量  废弃部分的重量  100g  
叶菜类  根茎类  瓜茄类  鲜豆类  
直接查《中国食物成分表》  称量食品重量和废弃部分重量,再计算废弃部分占食品重量的百分比来  称量食品重量和废弃部分重量,再计算可食部分占食品重量的百分比  全部按100%可食计算  某个菜品中被调查者喜欢吃的部分所占得百分比  
菌丝体  体眠体  营养体  子实体  

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