首页试卷库试题库

当前位置： X题卡 > 所有题目 > 题目详情

一般认为绿茶、红茶、花茶冲泡时的茶水比例为（）.

查看本题答案

包含此试题的试卷

茶艺师《中级茶艺师》真题及答案点击查看

你可能感兴趣的试题

品饮红茶绿茶花茶时茶水的比例以为宜

1：20 1：40 1：50 1：80

中档红茶黄茶绿茶白茶的茶坯制作的花茶可选用95℃～100℃的开水冲泡

泡茶用水量应因茶类而异一般来说红茶绿茶花茶类每克茶叶以冲泡50-60毫升沸水为好

关于茶类的冲泡时间表述错误的是

绿茶和白茶的冲泡时间相仿白茶需要浸泡时间长一点红茶第一泡以30～40秒为宜冲泡花茶，一般30～45秒为宜

泡茶用水量应因茶类而异一般来说红茶绿茶花茶类每克茶叶以冲泡50-60毫升沸水为好参考

泡茶用水量应因茶类而异一般来说红茶绿茶花茶类每g茶叶以冲泡50～60ml沸水为好

关于茶类的冲泡时间表述正确的是

绿茶和白茶的冲泡时间相仿白茶需要浸泡时间长一点红茶第一泡以30～40秒为宜冲泡花茶，一般30～45秒为宜

品饮红茶绿茶花茶时茶水的比例以__________为宜

一般冲泡红绿茶时茶水比例为

1∶18 1∶50 1∶80

适宜冲泡绿茶水温是-红茶90°95°以上乌龙茶

白茶品饮分新茶冲泡和老茶冲泡新茶冲泡与冲泡相仿

黄茶绿茶红茶花茶

一般认为青茶类冲泡时的茶水比例为.

下面关于花茶的冲泡表述不正确的是

花茶的冲泡和绿茶相仿花茶一般用沸水冲泡花茶一般用温水冲泡花茶一般用90度左右的水冲泡

下面关于红茶冲泡水温和注意事项表述不正确的是

红茶的冲泡水温和绿茶相仿红茶的冲泡水温都是100度红茶一般用80度左右的水温冲泡红茶一般可用95摄氏度左右的水冲泡

适宜冲泡绿茶水温是__________红茶____________________以上乌龙茶

一般评品红茶绿茶花茶等茶水用量比例为

1﹕22 1﹕50 1﹕60--100

下面关于红茶冲泡水温和注意事项表述不正确的是

红茶一般可用95摄氏度左右的水冲泡云南大叶红茶一般可用100摄氏度的水冲泡云南大叶红茶用80摄氏度左右的水冲泡冲泡红茶水温要分原料的粗老程度而定

泡茶用水量应因茶类而异一般来说红茶绿茶花茶类每克茶叶的冲泡毫升沸水为好

80-90 70-80 60-70 50-60

下面关于花茶的冲泡表述正确的是

花茶的冲泡和绿茶相仿花茶一般用沸水冲泡花茶一般用温水冲泡花茶一般用90度左右的水冲泡

泡茶用水量应因茶类而异一般来说红茶绿茶花茶类每克茶叶的冲泡__________毫升沸水为好

热门试题

更多

热门题库

更多

食品检验工考试品酒师考试白酒酿造工考试茶艺师厨师考试中国餐饮业职业经理人资格考试烘焙工考试豆制品加工考试粮油质量检验员考试西式面点师考试粮油保管员西式烹调师考试食品安全师风电场运行管理风电运检风电场安全