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嘌呤含量较高的食物有

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鱼类蛋白质含量平均18%左右  鱼类脂肪含量平均5%左右  鳕鱼含脂肪最低,在1%以下  河鳗脂肪含量最高,达10.8%  鱼类尤其是海鱼,含嘌呤比较高  
谷类  肉汤  豆类  蔬菜E水果  
蔬菜  鸡蛋  动物内脏  牛奶  薯类  
猪肉  鱼肉  内脏  水果  坚果  
嘌呤含量低于100mg/100g的食物  嘌呤含量低于150mg/100g的食物  嘌呤含量低于50mg/100g的食物  嘌呤含量低于25mg/100g的食物  嘌呤含量低于5mg/100g的食物  
奶制品  蛋类  香菇  细粮  
菠菜  面包  牛肉  肉汁  奶酪  
牛奶  鸡蛋  沙丁鱼  豆腐  扁豆  
蛋黄  动物得肝脏  鱼卵  黄油  奶酪  
菠菜  面包  牛肉  肉汁  奶酪  
蛋白质含量较高  脂肪含量较高  淀粉含量较高  支链淀粉为主  直链淀粉为主  
肉汁  菠菜  牛肉  面包  奶酪  
鱼  橘子  白菜  猪肝  
猪肉  鱼肉  内脏  水果  坚果