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引起氰苷食物中毒的食物是()。
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广东住院医师临床营养学《临床营养学综合练习》真题及答案
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枇杷仁引起食物中毒的物质是
重金属砷
氰苷
龙葵素
细菌污染
细菌毒素
一儿童因食用大量存放过久的蔬菜而引起的以青紫症为主食物中毒及时采用1%亚甲蓝小剂量口服治愈该食物中毒
氰苷中毒
霉菌毒素中毒
细菌毒素中毒
化学性食物中毒
有毒植物中毒
主要以神经系统症状为主的食物中毒是
沙门菌食物中毒
霉变甘蔗中毒
赤霉病麦中毒
四季豆中毒
杏仁氰苷中毒
某儿童在进食杏仁后1小时出现恶心呕吐头痛呼吸困难该食物中毒属
氰苷中毒
真菌毒素中毒
细菌性食物中毒
有毒动物中毒
细菌毒素食物中毒
鱼类腐败变质引起食物中毒的物质是
亚硝胺
组胺
肉毒毒素
细菌毒素
氰苷
引起有毒动物食物中毒的是______
毒蕈中毒
河豚中毒
麻痹性贝类中毒
含氰甙类食物中毒
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α-酮酸疗法用于治疗
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枇杷仁引起食物中毒的物质是
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