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呼吸道传染病 消化道传染病 血液传染病 体表传染病
管理传染源:加强饮水和食品卫生，保护水源不被粪便污染 切断传播途径:早发现、早诊断、早隔离患者及隐性感染者，积极治疗 保护易感人群:可通过接种疫苗来预防，但诺如病毒的重组疫苗尚未获得批准 保护易感人群:减少与腹泻患者的接触，对密切接触者及疑似患者实行严密的观察
保护易感人群，普遍接种白喉类毒素 确保安全供水，搞好环境卫生 加强食品卫生的监督和管理 加强疫情监测 做好疫情报告，积极开展健康教育
有利于保证食品卫生、易于清洗消毒、易于检查 与食品的接触面应平滑、无凹陷或裂缝 设备内部角落部位应避免有尖角 工具须由木质材料制成
检测出含“瘦肉精”的肉类食品，加工成火腿肠后即可食用 我国的食品卫生总体上是安全的，每天应坚持各类食品的合理搭配 受污染的新鲜蔬菜必须经过腌制才可食用，还能降低癌症的患病率 常用“加铁酱油”有利于预防______________
加强饮水和食品卫生，保护水源不被粪便污染 对环境和分泌物及时消毒 可适量食用生冷变质食物 注意加强手卫生，保持良好的个人卫生习惯
加强饮用水卫生管理、加强食品卫生管理、做好除三害工作 加强饮用水卫生管理、做好粪便管理、做好除三害工作 加强食品卫生管理、做好粪便管理、做好除三害工作 加强饮用水卫生管理、加强食品卫生管理、做好粪便管理、做好除三害工作 加强食品卫生管理、加强饮用水卫生管理、做好粪便管理
预防性消毒 随时消毒 疫区消毒 终末消毒 疫源地消毒
加强饮食卫生管理 办好学生膳食 加强食堂从业人员管理
有利于保证食品卫生、易于清洗消毒、易于检查 与食品的接触面应平滑、无凹陷或裂缝 设备内部角落部位应避免有尖角 以上都是
保证供水安全，可增加余氯量和水压 开展爱国卫生运动，消灭蚊、虫等传媒介质 加强疫苗接种，保护体弱多病者 加强食品卫生的监督管理 只需对污染区进行消毒、杀虫、灭鼠
上报当地政府、卫生局和教委，建议对该班级停课一周 对班内其他同学进行药物预防 对公共场所用含氯消毒剂彻底消毒 落实学校食品卫生，消除有可能导致食源性疾病和呼吸道传染病传播的各种隐患 加强宣传教育，鼓励学生加强体育锻炼
食品卫生管理 员工卫生管理 环境卫生管理 设备，餐具卫生管理
消除传染源 切断传播途径 保护易感人群 开展消毒杀虫 预防接种
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