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以下()不属于白毫银针的外形特征。
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评茶员考试《评茶员理论考试》真题及答案
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下列名茶中属于白茶的有
凤凰单丛
白毫银针
君山银针
白鸡冠
白牡丹
陈年白毫银针具有毫香蜜韵的品质特征
白毫银针滋味毫味显优于毫味足
以下属于绿茶的是
西湖龙井
正山小种
银针白毫
铁guān yīn
白茶外形叶张灰绿叶背稍呈银白光泽夹以白毫形似花朵称
白毫银针
白牡丹
贡眉
寿眉
下列茶叶中属于绿茶类的是
君山银针
白毫银针
安化松针
普洱茶
属于我国十大名茶之列的有
君山银针
六安瓜片
白毫银针
云南滇红
一级白毫银针品质要求正确的是
外形芽针肥壮、匀齐,肥嫩、茸毛厚、银灰白富有光泽,内质清纯毫香显露,清鲜醇爽毫味足
外形芽针瘦长、较匀齐,茸毛略薄银灰白,内质清纯、毫香显,鲜醇爽、毫味显
外形芽叶连枝叶毫心肥壮、叶背多茸毛;鲜嫩毫香显,清甜醇爽毫味足
外形芽叶部分连技、叶态紧卷、匀整,内质鲜嫩,有毫香清甜醇爽
下列名茶中不属于绿茶的是
黄山毛峰
白毫银针
洞庭碧螺春
西湖龙井
下列产品中不属于发酵茶的是
碧螺春
白毫银针(白茶类)
安溪铁guān yīn
黑茶
下列茶叶中属于绿茶类的是
君山银针
白毫银针
安化松针
安吉白茶
以下哪些是乌龙茶的名品
君山银针
铁guān yīn
白毫银针
凤凰单枞
白毫银针白毫__银装素裹是品质优异的特征
下列属于湿坯闷黄的工艺
温州黄芽
霍山黄芽
君山银针
白毫银针
属于不发酵不揉捻的茶有
君山银针
白毫银针
白牡丹
水仙
金尖
下列不属于绿茶名品的是
珍眉茶
西湖龙井茶
太平猴魁茶
白毫银针茶
下列茶品中外形形状为卷曲形的是
雨花茶
碧螺春
金山翠芽
白毫银针
寿眉茶
白毫银针的外形单芽肥壮色泽银白茸毛密布与日光相映照耀如银形似针
外形特征毫心多稍肥壮叶背有白茸毛毫心很白属于大白及水仙 白毛茶毛茶标准样
一级
二级
三级
特级
以下属于白茶的有
白毫银针
白牡丹
君山银针
寿眉
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食品标签通用标准中规定食品标签所用方案必须是规范的汉字可以同 时使用汉语拼音少数民族文字或外文但书写应符合下列要求:
产品标准是检验产品规格质量的
茶叶审评中力求做到民主合理正确
眉茶是以绿茶为原料经筛分切轧风选拣剔车色拼配等精制工 序制成的符合一定规格要求的成品茶
绿毛茶外形色泽黄绿较油润应定为
以下术语常用于描述松针形绿茶外形
是根据发酵程度进行分类的
特级铁guānyīn样品外形结实匀整砂绿翠润问所用标准
我们服药时忌用茶水送服因为茶叶中含有的一些成分能与药物结合产生沉 淀物质阻碍药物吸收因而降低药效这种成分是
根据外形审评各项因子对样评比分析确定等级时要注意的比重
优质的安吉白茶香气要求
窨制茉莉花茶的茶叶原料主要选用下哪一种
以下为茶叶审评的茶样盘的规格的是
制定标准是评价茶叶质量的
具似桂圆干香味及松烟香的红茶产品是
大红袍部分品质特征的描述是条索紧结壮实稍扭曲色泽带宝色或油润 香气锐浓长或幽清远滋味醇厚回味甘爽岩韵明显杯底有余香其 符合级标准
不是按焙火程度进行分类的
具有特色造型色泽嫩绿或翠绿或深绿油润匀整净度好的外形的是 档大宗绿茶
根据舌的生理特点舌心部位对最敏感
是因为初制不当而使茶叶本身产生不愉快的气味
根据对样评分法符合标准样评分
包装贮藏的茶叶当含水率超过6.5%时存放时就会产生陈气
红茶应具备的品质特征
以下精制茶主要供应内销的是
黄山毛峰茶的加工工艺不包括
审评用水需符合标准
柿饼浓甜甘腻适合作为的茶点
道德具有特殊的规范性独特的多层次性广泛的社会性和四个特点
国家标准化管理委员会的英文名称是:StandardizationAdministrationoft hePeople'sRepublicofChina简称:
优质的信阳毛尖茶香气
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