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大堂面积应与酒店的客房间数成一定比例,约为()。
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客房服务员《初级客房服务员》真题及答案
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由于客房领班检查的房间数量很大因此查房时要认真仔细不能有
差别
徇私
错误
疏漏
饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数根据房间的多少来划分一般小型饭店客房数在间以下
300
200
100
400
饭店的规模大小主要是看其可住来宾的房间数依据房间的多少来划分大型饭店客房数在间以 上
500
400
600
800
饭店的规模大小主要是看其可住来宾的房间数依据房间的多少来划分一般中型饭店的客房 数应在300~600
地陪在接团前应事先核实旅游团所住客房的是否与旅游接待计划 相符
房间设施
房间数目
室内装饰
房间类别
用房时间
饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数根据房间的多少来划分大型饭店客房数在间以上
500
400
600
800
在旅馆查询中旅馆名称为瑞丰大酒店的旅馆的房间数是多少
30
40
50
35
下面的公式中反映客房收益公式的是
实际平均房价*客房出租率
实际平均房价/客房出租率
实际客房营收*全部房间数
实际客房营收/已售房间数
实际客房营收/全部房间数
倒塌居民住房间数是指倒塌房屋中以居住为使用目的的居民住房间数
饭店的规模大小主要是看其可住来宾的房间数依据房间的多少来划分一般大型饭店客房数 在500间以上
根据客房间数的不同可将客房分为单间客房和
双套间客房
三套间客房
多套间客房
套间客房
对于客房超额预订的幅度可用下述公式计算X=Q•r-D•g其中
X——超订房间数
Q——当天预期离店房间数
R——当天预订到达房间数
D——估计来到和取消的百分率
一般情况下营业税率是不变的所以税金是随着的变化而变化的
入住人数
营业收入
客房数量
出租房间数量
旅游团抵达前地陪在向酒店确认住房时无须涉及的内容是
房间数
入住时间
房价
房间所在楼层
团队名单
地陪应事先核实旅游团所住客房的是否与旅游接待计划相符
房间设施
房间数目
室内装饰
房间类别
用房时间
饭店的规模大小主要是看其可住来宾的房间数依据房间的多少来划分一般小型饭店客房数在 间以下
300
200
100
400
接团前应事先核实旅游团所住客房的是否与旅游接待计划相符
房间设施
房间数目
室内装饰
房间类别
用房时间
根据不同的房间数量客房可设计成两种基本类型
单人间和套间
双人间和双套间
大床间和连通套间
单间客房和套间客房
对于客房超额预订的幅度可用下述公式计算X=Q·r-D·g其中
X--超订房间数
Q--当天预期离店房间数
R--当天预订到达房间数
D--估计来到和取消的百分率
饭店的规模大小主要是看其可住来宾的房间数依据房间的多少来划分中型饭店客房数在间
200~300
300~600
300~500
300~400
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商业饭店时期是世界饭店发展史中最重要的阶段创建的饭店被誉为现代商业饭店的里程碑
减少客人对服务态度投诉的有效方法是加强服务员
泡茶与沏茶是两种不同饮茶方式沏茶应用开水
服务员每天早晨送开水时若客人尚未起床应
敬语是表示尊敬和礼貌的用语在交往中请教对方的姓氏应说
我国的八大菜系通常指的是粤菜川菜鲁菜淮扬菜湖南菜福建菜浙江菜和
广东菜常使用风味独特的调料如蚝油豆豉柱猴酱等等
港澳台同胞最忌讳的数字是
Doyouwanttopaycashorsignthebill这句话意思是
服务员表情冷漠会引起客人反感造成对的投诉
法国菜在调味时非常注重用酒如制汤时常用
不属日常问候用语的是
饭店对会客时间有明确规定对超过会客时间仍无离意的访客首先应由
对整理后的房间进行检查是一项十分重要和不可缺少的工作房间的第一位检查者是
发现客人食物中毒服务员应立即
客房内的__一般装在卧室天花板上当室内烟雾浓度达到一定程度时__就会
客房如长时间挂请勿打扰牌服务员应
急需房用英文表示应为
客房服务员管理好工作钥匙是客房防盗工作的重点之一下列做法正确的是
我国国家技术监督局于正式批准旅游涉外饭店星级标准的划分为国家标准
客房服务员清扫房间时如遇门上挂有请勿打扰牌应
一些高档酒店常常将小酒吧设置在具有档次的客房内下列设备符合此类小酒吧
芦笙节是人民的传统节日
为延长地毯使用寿命减少地毯的污秽积极而又经济有效的措施是
为避免在洗衣服务中承担破损赔偿责任服务员接收衣物时应重点注意
淮扬菜的主要名菜有大煮干丝叫化鸡鸭包鱼翅和等等
普通套房的一次性服务用品一般配备
走客房是属于彻底清扫的房间其卫生间洁具应做到洁净消毒完好和
礼节是向别人表示敬意的一种形式如待人接物的规则和方法等它包括两种形式
标准间客房内应放置
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