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老年人进食基本方法不包括( )。

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老年人进食过程中下咽费力  老年人每一口饭的食量减少  老年人进水过程中,突然出现剧烈咳嗽,水自口腔喷出  进食后老年人出现流涎、食物返流  
掌握老年人的生活经历资料  了解老年人全面的生活行为  了解老年人的喜好  注意老年人的言语与表情  
营造舒适用餐环境,固定用餐时间  帮助识别食品餐具  陪伴并鼓励老年人自己进食  以上都是  
意识障碍、痴呆不能由口进食老年人  脑血管意外经口进食有困难者、进食后出现严重呛咳的老年人  其他原因引起进食困难,电解质紊乱,酸碱平衡失调的老年人  以上都对  
睡前应用热水为老年人泡脚  叮嘱老年人睡前勿进食  不喝含咖啡因和酒精的饮料  以上都是  
意识障碍、痴呆不能由口进食的老年人  因脑血管意外导致经口进食有困难的老年人  因肢体偏瘫卧床的老年人  进食出现严重呛咳的老年人  
半卧位  轮椅坐位  床上坐位  侧卧位  
尿失禁老年人  会阴部有伤口的老年人  骨折后的不能行走的老年人  多尿老年人  
根据食谱,制作鼻饲饮食  备齐物品带到老年人床前  核对床号、姓名  讲解进食鼻饲饮食的种类和量  
高龄老年人  独居老年人  丧偶老年人  住院的老年人  新近出院的老年人  
老年人进食应在安静状态下缓慢进行。  对刚睡醒或意识障碍转清醒的老年人,应当给予适当的刺激  进食前检查鼻饲管的位置是否正确  餐后协助老年人自行漱口  
老年人进餐时尽量采取坐位或半卧位  进餐时,提前进行心理疏导  要大口进食  老年人的食物宜少而精,软而烂  
进食时集中注意力,不看电视、不看书  尽量采用坐位进食  细嚼慢咽  服用餐前药  
先告之老年人食物的名称  尊重老年人进食的习惯  喂食时尊重老年人进食的速度与方法  未将鱼类食物的刺去掉  

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