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? ?夏季,某单位职工在中午食用了食堂供应的扬州炒饭后,下午陆续有人出现腹痛、腹泻,不发热,隔天病情好转。经卫生学调查发现炒饭使用的是前一天的剩饭。应初步诊断为

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职工食堂  职工宿舍  厂幼儿园  职工浴室  厂运输队  
副溶血弧菌中毒  亚硝酸盐中毒  空肠弯曲菌中毒  耶尔森菌中毒  金黄色葡萄球菌食物中毒  
喹诺酮类抗生素  口服或注射小剂量亚甲蓝  洗胃  硫代硫酸钠  肾上腺皮质激素  
食物保持卫生,当食用盐不足时可临时用少量“工业用盐”代替,不能大量使用  生熟食分开,夏季注意食物变质,严禁用“工业用盐”代替食用盐防止中毒  当发生食物中毒时,应向工地报告并拨打急救电话119  
细菌活菌  细菌内毒素  细菌肠毒素  细菌活菌+内毒素  细菌活菌+肠毒素  
喹诺酮类抗生素  口服或注射小剂量亚甲蓝  洗胃  硫代硫酸钠  肾上腺皮质激素  
防止污染  食物低温保存  食堂工作人员定期预防接种  食前充分加热  防止毒素形成  
细菌活菌  细菌内毒素  细菌肠毒素  细菌活菌+内毒素  细菌活菌+肠毒素  
售给批发零售贸易业、餐饮业作为转卖用的商品  售给机关、团体、学校、__、企业、事业单位的职工食堂和旅店(招待所)附设专门供本店旅客食用,不对外营业的食堂的各种食品、燃料  服务业的营业收入以及自来水、电力、煤气生产(供应)单位的产品供应收入  售给国民经济各部门企业、事业单位生产经营用的各种原材料、燃料、设备、工具等  农民之间的商品销售  
防止污染  食物低温保存  食堂工作人员定期预防接种  食前充分加热  防止毒素形成  
食物保持卫生, 当食用盐不足时可临时用少量“工业用盐”代替, 不能大量使用  生熟食分开, 夏季注意食物变质, 严禁用“工业用盐” 代替食用盐防止中毒  当发生食物中毒时, 应向工地报告并拨打急救电话 119  
喹诺酮类抗生素  口服或注射小剂量亚甲蓝   洗胃  硫代硫酸钠  肾上腺皮质激素  
肉毒梭菌毒素食物中毒  蜡样芽胞杆菌食物中毒  韦氏梭菌食物中毒  致病性大肠埃希菌食物中毒  变形杆菌食物中毒  
副溶血性弧菌  肉毒梭菌毒素  沙门菌  变形杆菌  葡萄球菌肠毒素  

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