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营养学上重要的脂类主要有甘油三脂、磷脂。 ( )

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甘油磷脂是生物膜的重要组分,参与细胞识别及信息传递  鞘脂作为构成生物膜脂质双层的基本组分,参与促进脂类的消化吸收及转运  磷脂分为甘油磷脂和鞘脂  只有少数组织细胞内质网可以合成甘油磷脂  多种磷脂酶作用于甘油磷脂分子中的同一酯键,使甘油磷脂水解  
蛋白质  甘油三脂  人体生理状  氟  
甘油三酯  甘油单酯  磷脂  固醇类  
甘油三酯  磷脂  糖脂  胆固醇  神经节苷脂  
糖鞘脂主要有两类,脑苷脂和神经节苷脂  全部长链不饱和脂肪酸都在脑内能合成  脂类的构成中,磷脂很少,以中性脂肪为主  脑脂肪酸大部分不能在脑内合成,主要来自膳食  脑脂类中大多数代谢较快,但磷脂酰胆碱和磷脂酰肌醇则转换缓慢  
胆汁酸使脂类乳化成细小微团  胰脂酶分解甘油三酯(三酰甘油)  辅脂酶具有脂肪酶的活性  磷脂酶能催化生成溶血磷脂  胆固醇酯酶能催化生成脂肪酸  
固醇类  甘油三酯  磷脂  以上都是  以上都不是  
类脂  甘油三脂  脂类  磷脂  
甘油一酯  甘油二酯  甘油三酯  磷脂  
胆固醇酯  甘油三酯  基本脂  磷脂酰胆碱  
全部长链不饱和脂肪酸都在脑内能合成  脂类的构成中,磷脂很少,以中性脂肪为主  糖鞘脂主要有两类,脑苷脂和神经节苷脂  脑脂肪酸大部分不能在脑内合成,主要来自膳食  脑脂类中大多数代谢较快,但磷脂酰胆碱和磷脂酰肌醇则转换缓慢  
类脂  磷脂  脂类  甘油三酯  
脑磷脂  卵磷脂  胆固醇  甘油三脂  糖脂  
甘油三酯  脂肪  磷脂  固醇类物质  麦角固醇  
甘油三酯  糖脂  磷脂  
胆固醇酯  三酰甘油  胆固醇  磷脂  游离脂肪酸  
全部长链不饱和脂肪酸都在脑内能合成  糖鞘脂主要有两类,脑苷脂和神经节苷脂  脂类的构成中,磷脂很少,中性脂肪为主  脑脂肪酸大部分不能在脑内合成,主要来自膳食  脑脂类中大多数代谢较快,但磷脂酰胆碱和磷脂酰肌醇则转换缓慢  

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