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压力式全自动咖啡机的外部构造通常包括()
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咖啡师考试《咖啡师考试》真题及答案
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商用过滤式咖啡机的外部构造通常不包括
料斗
水箱
喷头
加热盘
压力式半自动咖啡机的内部构造通常不包括
水泵
安全阀
锅炉
蒸汽管
属于压力式半自动咖啡机外部构造的部件
安全阀
水泵
锅炉
蒸汽管
压力式全自动咖啡机的内部构造通常不包括
研磨机
冲泡机芯
计量阀
豆仓
一台全自动咖啡机打八折销售利润为进价的60%如找七折出售利润为50元则这台咖啡机的原价是多少元
250
240
210
200
咖啡机显示的温度压力应该是多少咖啡机出来的水温应是多少度
一台全自动咖啡机打八折销售利润为进价的60%如打七折出售利润为50元则这台咖啡机的原价是多少元?[2
250
240
210
200
关于使用压力式半自动咖啡机描述错误的是
开机预热后方能制作咖啡
使用前要观察仪表
使用前要检查水位
用手背置于温杯盘上,以判断咖啡机的温度
关于半自动压力式咖啡机温度的调节下列说法错误的是
每次制作咖啡前,应确认咖啡机水温是否合适
制作咖啡时如果水温过高,可通过将冲泡头放水适当降温
制作咖啡时如果水温过高,释放蒸汽管中蒸汽可立即降温
使用开水键放水过多会影响制作咖啡的水温
一台全自动咖啡机打八折销售利润为进价的60%如打七折出售利润为50元则这台咖啡机的原价是多少元?
250
240
210
200
营业前压力式半自动咖啡机粉锤的检查工作中无需检查
表面是否有咖啡残粉
表面是否有水
表面是否光滑
尺寸是否与冲泡手柄匹配
被称为子母锅炉的咖啡机一般指
双锅炉咖啡机
热交换式咖啡机
全自动咖啡机
多锅炉咖啡机
压力式全自动咖啡机的内部构造通常包括
安全阀
豆仓
蒸汽管
冲泡头
通常日营业结束时清洗压力式半自动咖啡机喷气喷头的方法不包括
空喷蒸汽
擦拭蒸汽喷头
将蒸汽管取下,浸泡清洗
将蒸汽喷头浸泡在清水里
压力式全自动咖啡机的外部构造通常不包括
水箱
渣盒
蒸汽管
冲泡机芯
属于压力式半自动咖啡机内部构造的部件
加热棒
温杯托盘
蒸汽管
冲泡头
压力式半自动咖啡机的外部构造通常不包括
安全阀
温杯托盘
蒸汽管
冲泡头
FullyAutomaticEspressoMachine的中文译名为
过滤式咖啡机
全自动压力式咖啡机
压力式咖啡机
滴滤式咖啡机
使用常用半自动压力式咖啡机以咖啡软边饼为原料制作咖啡时应
更换过滤碗
改变工作压力
更换冲泡头
更换密封圈
通常与压力式咖啡机相比使用虹吸壶制作咖啡对咖啡粉颗粒度的要求
更粗
一样
更细
不一定
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属于压力式半自动咖啡机外部构造的部件
营业中咖啡师每完成一次操作操作台面应
如发现电器有异味冒烟时切忌
下列不属于服务语言要求的是
MochaPot的中文译名是
在咖啡店工作对咖啡师个人卫生的要求是
给客人送上账单时服务员
客人出口伤人服务员动手打了他对服务员的这种做法你认为是
劳动合同期限三个月以上不满一年的试用期不得超过
Espresso是指
营业前压力式半自动咖啡机粉锤的检查工作中无需检查
下列选项中属于鉴别咖啡熟豆新鲜程度的步骤是
咖啡有酸味的原因之一是咖啡里含有
优质咖啡通常生长在海拔
客人进店时服务人员的第一句话应该是
碳烧咖啡的英文是
咖啡树成熟的浆果是
最早习惯于饮用Espresso咖啡的国家是
仪态指的是
电动咖啡研磨机上的刻度与下列选项中的有关
葡萄牙人把咖啡树移植到巴西
目前医学界尚未证实适量饮用咖啡可以降低的发病几率
阿拉比卡种咖啡种植成熟的时间多为月
FullyAutomaticEspressoMachine的中文译名为
当客人带宠物来消费时错误的处理方法是
半自动咖啡机的水温设置为
SOL是一种产于墨西哥的啤酒在服务中应附带
使用手动研磨机研磨咖啡粉要保持匀速其目的是
关于咖啡厅营业前的咖啡杯具摆放规范下列说法正确的是
劳动者在试用期内提前通知用人单位可以解除劳动合同
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