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问清房号 热情问候 请客人出示房卡 询问客人是否需要帮助提行李
礼貌问好,并报出客人叫醒时间 询问客人是否需要订车 询问客人是否需要送餐到房
询问客人是否需要加一瓶 询问客人是否需换酒的种类 立即将空杯撤掉 立即去酒吧取酒
服务员应礼貌地请客人出示客房钥匙或房卡 询问客人是否可以继续整理 确认客人是该住房的住客 立即退出客房
检查PMS系统备注是否使用保险箱或租借物品 将收回的《预收款收据》与PMS系统核对,查看流水号、房号和金额是否一致 取出客帐袋中的资料,与打印的《宾客账单》核对 向客人报告总消费金额并打印出《宾客账单》请客人核对,再询问客人支付付款方式(应首先询问客人支付方式)
是否需要加话梅和加热 是否要兑柠檬和雪碧 是否要加冰块 问加热还是冰镇
询问客人是否需要加一瓶 询问客人是否需换酒的种类 立即将空杯撤掉 立即去酒吧取酒
是否还要点酒水饮料 是否现在可以买单 菜已经上齐,是否还需加菜 是否还需来点水果
询问客人是否需要饭店为其提供餐饮服务 征询客人是否需要饭店为其提供康乐服务 询问客人是否需要旅行社为其提供其他服务 询问客人是否需要饭店为其提供其他服务
客房经理应与服务员/安保一同进房查看 如果房间内没有客人但有行李,需马上退出 客房正在睡觉应马上退出,并做好记录 如听到浴室有洗浴声,应询问客人是否需要打扫房间