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可以用于氨基酸检识的试剂有

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肽键   氨基酸   羧基   氨基  
肽键   氨基酸   羧基   氨基  
肽键   氨基酸   羧基   氨基  
氨基酸易溶于脂溶性有机溶剂  中药中的氨基酸、蛋白质都是无效成分  可用茚三酮作为氨基酸检识的试剂  天花粉中的天花蛋白具有抑制早期妊娠作用  多数蛋白质可溶于水,形成真溶液  
蛋白质  氨基酸  树脂  油脂  植物色素  
三萜皂苷  生物碱  多糖  氨基酸  香豆素  
茚三酮试剂  吲哚醌试剂  双缩脲试剂  磷钼酸试剂  鞣酸试剂  
Kedde反应  双缩脲反应  Molish反应  茚三酮反应  Dragendorff反应  
茚三酮试剂  吲哚醌试剂  双缩脲试剂  磷钼酸试剂  鞣酸试剂  
茚三酮试剂  吲哚醌试剂  双缩脲试剂  磷钼酸试剂  鞣酸试剂  
蛋白质  氨基酸  树脂  油脂  植物色素  
甲醛试剂  氯仿--浓硫酸试剂  茚三酮试剂  溴的氯仿溶液  间二硝基苯试剂  
组成氨基酸的元素只有C.H.、O.、N.  10肽中的肽键数、氨基数、羧基数分别是10、1、1  细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质不一定是同一种蛋白质  蛋白质和氨基酸都可以用双缩脲试剂鉴定,产生的颜色都是紫色  
  羧基     氨基酸      氨基       肽键  
转氨酶是人体代谢过程中必不可少的催化剂,主要在肝细胞内合成   当肝细胞发生炎症、坏死、中毒等,造成肝细胞受损时,转氨酶便会释放到血液里,使血清转氨酶升高   在转氨酶的催化下,通过氨基转换作用所产生的氨基酸肯定是必需氨基酸   转氨酶的化学本质是蛋白质,可以用斐林试剂鉴定  
氨基酸可以用于物种的鉴别   细胞中的氨基酸是通过基因的转录和翻译而来的   蛋白质是细胞中含量最多的化合物   通过盐析得到的蛋白酶一般还具有活性  
茚三酮试剂  吲哚醌试剂  1,2-萘醌-4-磺酸试剂  碱式硫酸酮试剂  硫酸乙醇溶液  
茚三酮反应  双缩脲反应  雷氏盐反应  三氯化铁反应  磷酸反应  
肽键   氨基酸   羧基   氨基