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麦芽的功效不包括

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产生新的功效  失去功效  作用缓急改变  功效强度改变  产生毒性  
柴胡  薄荷  吴茱萸  麦芽  
苍术  枳壳  僵蚕  山药  麦芽  
枳实,麦芽  山楂,茯苓  连翘,神曲  陈皮,半夏  萝卜子  
山楂  莱菔子  麦芽  鸡内金  
麦芽糖   蔗糖   果糖  乳糖  
焦槟榔  焦山楂  焦神曲  焦枳壳  焦麦芽  
辅助添加量为20%~30%,最高可达50%。  对麦芽的酶活性要求较高。  第一次兑醪后的糖化操作与全麦芽煮出糖化法相同。  麦芽的蛋白分解时间应较全麦芽煮出糖化法短一些,以避免低分子含氮物质含量不足。  
祛病  抗老  提高肺活量  
厚朴、陈皮  甘草、茯苓  神曲、麦芽  木香、干姜  草寇仁、豆蔻仁  
枳壳  僵蚕  山药  苍术  麦芽  
神曲、山楂  茯苓、半夏  枳实、麦芽  陈皮、连翘  萝卜子  
山楂,茯苓  莱菔子  连翘,神曲  枳实,麦芽  陈皮,半夏  

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