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开瓶后立即用左手中指和食指与()夹起量杯是鸡尾酒调制中量酒的要求。

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冲调鸡尾酒  调制鸡尾酒  冰制鸡尾酒  预调鸡尾酒  
左手中指  左手无名指  右手中指  右手无名指  
用左臂夹住瓶身  用右臂夹住瓶身  左手拿住瓶身  右手拿住瓶身  
量杯  酒杯  工具  冰桶  
鸡尾酒能增加食欲  鸡尾酒是由三种以上的酒水调制而成的  鸡尾酒有卓绝的口味  鸡尾酒能使人兴奋  
鸡尾酒能增加食欲  鸡尾酒能使人兴奋  鸡尾酒有卓绝的口味  鸡尾酒是由三种以上的酒水调制而成的  
餐饮搭配  饮用时间和场合  调制方法  基酒的种类  
调制鸡尾酒和预调鸡尾酒  长饮类鸡尾酒和短饮类鸡尾酒  以烈酒为基酒的鸡尾酒和以葡萄酒为基酒的鸡尾酒  餐前鸡尾酒和餐后鸡尾酒  
早餐鸡尾酒  午餐鸡尾酒  晚餐鸡尾酒  餐中鸡尾酒  
烈酒只能与甜腻口味的酒相搭配,调和成鸡尾酒  绝不可以将口味相近的酒和饮料互相混合调配成鸡尾酒  烈酒可以与任何味道的酒或其他饮料相搭配,调和成鸡  口味不同的酒和饮料最适宜混合调配成鸡尾酒  
所有鸡尾酒必须严格按配方调制  禁止将口味相近的酒和饮料互相混合调配成鸡尾酒  烈酒可以与任何味道的酒或其他饮料相搭配,调和成鸡尾酒  口味相近的酒和饮料可以互相混合调配成鸡尾酒  
餐前鸡尾酒  餐后鸡尾酒  佐餐鸡尾酒  全天饮用鸡尾酒  

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