目前餐饮企业在经营中特别注重经营特色，不提倡功能的多样化。餐饮业的发展规模和速度在一定程度上是建立在社会经济和旅游发展基础上的。一个地区、城市的旅游业越发达，作为旅游业食、住、行、游、购、娱六大要素中重要组成部分的餐饮业就越发达。现代餐饮业的发展应该淡化地区的文化特点，而应注重与国际化的接轨。餐饮业不仅仅是一种旅游的基础设施，而且又是一种重要的文化旅游资源。

旅游环境保护就是指旅游者和旅游经营单位赖以生存和发展的各种环境因素按照生态平衡的自然规律进行____

旅游资源是一种国家或地区旅游业赖以存在和发展旳最基本条件

人类社会赖以生存和发展的要素除了物质能量外还有

土地水空气石油信息

一个国家或地区旅游业赖以生存和发展的最基本条件是

游客交通旅游企业旅游资源

旅游服务业指以一定的物质为资料凭借为满足游客在旅游活动过程中各种需求而提供服务的行业的总称与旅游资源

旅游资源旅游设施旅游管理部门旅游服务

（）、（）、（）是旅游业赖以生存和发展的三大要素。

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