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台湾乌龙茶泡法,斟茶时,执公道杯,将茶汤斟入闻香杯至( )为止。
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茶艺师《上》真题及答案
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关于台湾乌龙茶泡法以下说法正确的是
公道杯用来中和茶汤
温润泡也称洗茶
将茶汤斟入闻香杯至八分满为止
杯垫用于盛放闻香杯和品茗杯
台湾乌龙茶冲泡时温壶烫盏是将开水注入紫砂壶和 中持壶摇晃数下以巡回往复的方式注入闻香杯和品茗杯中
公道杯
品茗杯
玻璃杯
闻香杯
台湾乌龙茶冲泡后斟茶时执公道杯将茶汤斟入闻香杯至七成满为止
台湾乌龙茶冲泡时公道杯用来茶汤
冷却
保温
冲淡
中和
台湾乌龙茶冲泡时温壶烫盏是将开水注入紫砂壶和中持壶摇晃数下以巡回往复的方式注入闻香杯和品茗杯中
公道杯
品茗杯
玻璃杯
闻香杯
台湾乌龙茶的冲泡技巧温壶烫盏将开水注入紫砂壶与公道杯中持壶摇晃数下以巡回往 复的方式注入中
闻香杯
品茗杯
闻香杯与品茗杯
公道杯与品茗杯
台湾乌龙茶冲泡后斟茶时执紫砂壶将茶汤斟入闻香杯至九成满为止
品饮台湾乌龙茶时要将闻香杯中的茶汤__________倒入品杯嗅闻香杯中的 热香
台湾乌龙茶冲泡中斟茶要执公道杯将茶汤斟入闻香杯至__________满为 止
台湾乌龙茶冲泡中斟茶要执公道杯将茶汤斟入为止
品茗杯至七成满
闻香杯至八成满
品茗杯至六成满
闻香杯至七成满
台湾乌龙茶冲泡过程中滤茶时将滤网置于__________上将壶甲浸泡 约1分钟的茶汤通过滤网倒入公道
品饮台湾乌龙茶时要将闻香杯中的茶汤旋转倒入品杯嗅的热香
闻香杯中
品杯中
杯底
杯面
台湾乌龙茶冲泡中斟茶要执公道杯将茶汤斟入 为止
品茗杯至七成满
闻香杯至八成满
品茗杯至六成满
闻香杯至七成满
台湾乌龙茶冲泡后斟茶时执紫砂壶将茶汤斟入闻香杯至九成满为止
台湾乌龙茶的冲泡技巧温壶烫盏将开水注入紫砂壶和公道杯中持壶摇晃数下以巡回往复的方式注入中
闻香杯
品茗杯
闻香杯和品茗杯
公道杯和品茗杯
台湾乌龙茶冲泡后斟茶时执公道杯将茶汤斟入闻香杯至七成满为止
台湾乌龙茶冲泡时温壶烫盏是将开水注入紫砂壶和 中持壶摇晃数下以巡回往复的方式注入闻香杯和品茗杯中
公道杯
品茗杯
玻璃杯
闻香杯
台湾乌龙茶冲泡程序中滤茶时将滤网置于__________上将壶中浸 泡约1分钟的的茶汤通过滤网倒入公
台湾乌龙茶冲泡中滤茶时将滤网置于公道杯上将壶中浸泡约min的茶汤通过滤网倒入公道杯中
1
2
3
4
品饮台湾乌龙茶时将泡好的茶汤首先倒入
公道杯中
品杯中
闻香杯中
玻璃杯中
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属于小种红茶的是
花茶用盖碗冲泡每克茶用水量为毫升
茶艺师还要掌握一定的沟通技巧并进而由
被誉为当代茶圣其所著茶经述评是当今研究陆羽茶经最 权威的著作
下列人物中被称为古代茶圣的是
茶艺师将茶单递给宾客之后可向宾客提出建议以下做法不正确的是
潮汕工夫茶泡法第一冲水后5秒内要将茶汤倒出也称
茶文化是人们对茶的人生应用过程中有关物质和的综合
安排座位时要将年老体弱的宾客安排在便于的位置
红茶调饮法红碎茶每克茶叶用水量是ml
履行好自己的是茶艺师应该严格遵守单位规章制度
隔绝式防毒面具是的防毒面具
是著名茶学家制茶和审评专家中国近现代十大茶叶专家之一教授 级高级农艺师享受国务院特殊津贴专家中国茶业界普遍把张天福称为茶学 界泰斗
玻璃杯冲泡白茶一般泡后即可饮用
用玻璃杯冲泡品饮茶在水中缓慢舒展身姿富于变幻的动态茶人称其 为茶舞
谦敬欢送用语送别不可用
可反映出着装人的性格与审美趣味
中国江西婺源地区流行的传统品茶艺术是
下面具有苹果香的是
茶道精神是茶文化的核心和
名优绿茶用冲泡观之令人赏心悦目如龙井碧螺春庐山云雾等名 茶
皇宫内设有专门茶房举办隆重的茶宴属于茶俗
使用盖碗泡茶时不要去捏以免烫伤
俄罗斯人煮茶喝的器具叫
按发酵程度分类白茶和黄茶都属于
白茶的冲泡水温应相对高一些如当年产的新白茶可以用摄氏度的水冲 泡
行书煎茶七类是由明代杰出的书画家和文学家所作
茶艺馆必须遵守公共场所卫生管理条例的相关
品茶时舌尖易感受
使用推车式灭火器式喷管不弯折拧成圈要对准由近及远扫射推进
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