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每天减少能量250kcal 每星期减少体重5kg 每天摄入能量不能低于1000kcal 低盐低脂 每天膳食纤维不少于30g
高能量食物 低能量食物 中等能量食物 极低能量食食物
1800~2400kcal 1200~1800kcal 600~1000kcal 200~600kcal 100~200kcal
极低能量饮食 低能量饮食,适量补充维生素 高能量食物少量摄取 凹凸能量饮食平均摄入 不限制热量摄入
800kcal 1000kcal 1300kcal 1600kcal
能量摄入控制在1000kcal/d左右 每日食物总摄入量控制在300g以内 少吃肥肉和荤油 脂肪供能占总能量的10% 多吃含纤维丰富的食物
肥胖的干预程序包括:筛查和确诊肥胖患者并确定管理级别、制订肥胖干预计划、执行干预计划、定时随访并进行效果评价。 肥胖干预措施中的控制总能量摄取,一般成人每天摄人能量控制在1000~1200kcal。 单纯性肥胖者占肥胖症总人数的90%以上。 单纯性肥胖执行常规管理干预方案,重症肥胖者执行强化管理干预方案。 建立节食意识,每餐不过饱;尽量减少暴食的频度和程度。
摄入低能量、低脂肪和低盐的膳食 摄入高能量、低脂肪和低盐的膳食 摄入低能量、高脂肪和高盐的膳食 摄入高能量、高脂肪和高盐的膳食
长期控制能量摄入和增加能量消耗 极低能量疗法 药物疗法 手术疗法 气功疗法
50~100kcal 300~500kcal 700~900kcal 1000~1500kcal 1500kcal以上
2800kcal 3000kcal 3200kcal 3400kcal
分阶段每天先减少能量摄入500~700kcal 分阶段每天先减少能量摄入1200~1600kcal 每天能量摄入维持在1300~1600kcal 每天能量摄入维持在600~1300kcal 每天能量摄入维持在200~600kcal
长期地控制能量的摄入 药物治疗+运动疗法 间断饥饿疗法 长期地控制能量摄入和增加能量消耗,使人体能量代谢处于负平衡
长期控制能量摄入和增加能量消耗 极低能量疗法 药物疗法 手术疗法 运动锻炼
极低能量饮食 低能量饮食,适量补充维生素 高能量食物少量摄取 高低能量饮食平均摄入 不限制热量摄入