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秋天宜饮用绿茶,是因为绿茶水浸出物含量高和维生素B丰富。   

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无氮浸出物含量高,粗纤维含量低。  钙、磷比例不平衡。钙的含量在0.1%以上,而磷的含量较少  维生素含量均匀。含有较丰富的维生素1和维生素E  一切籽实中均缺乏维生素和胡萝卜素  
维生素  氨基酸  咖啡碱  茶多酚  
品质热性强  品质温和适中  品质清凉  品质温和味甘    
磷的浸出物  氮的浸出物  钾的浸出物  铁的浸出物  

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