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引起沙门菌食物中毒的食物主要是

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肉、鱼、禽、奶、蛋、蔬菜类  肉、鱼、禽、奶、蛋类  
沙门氏菌引起的食物中毒  霉变食物中毒  本身有毒的食品中毒  化学性食物中毒  
剩饭、米糕  奶及奶制品  家庭自制豆制品  肉类及其制品  罐头食品  
沙门菌食物中毒  霉变甘蔗中毒  肉毒梭菌食物中毒  赤霉病麦中毒  
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淀粉类食品,如剩饭等  肉类  海鲜  罐头  发酵食品  
肉毒梭菌食物中毒  沙门菌食物中毒  副溶血性弧菌食物中毒  金黄色葡萄球菌食物中毒  蜡样芽胞杆菌食物中毒  
沙门氏菌食物中毒  葡萄球菌食物中毒  致病性大肠杆菌食物中毒  副溶血性弧菌食物中毒