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如图是“观察水的沸腾”的实验装置图(1)实验中观察到,水在沸腾时产生大量气泡,这是   (填一物态变化名称)现象,小红同学为了方便读出温度计的示数,将温度计从水中拿出来进行观察读数,则会导致所测温度...

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