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水在自然界中以固态、液态、气态形式存在 水对调节地球温度起到了重要作用 水能溶解很多物质，在生物体内起着运送营养物质的作用 水在自然界中不断循环，淡水取之不尽、用之不竭
过量摄入微量元素不利于健康 多吃水果、蔬菜可以补充维生素 人每天都应摄入一定量的蛋白质 人体缺钙可通过喝石灰水来补钙
水在自然界中以固态、液态、气态形式存在 水对调节地球温度起到了重要的作用 水能溶解很多物质，在生物体内起着运送营养物质的作用 水在自然界中不断循环，淡水取之不尽、用之不竭
在进行植物组织培养时，需要适宜的温度、营养、氧气和pH 由外植体形成胚状体的过程中不需要光，但由胚状体发育成植株的过程中却需要光 不同植物进行组织培养时，所需的温度有所不同 由外植体形成幼苗的过程中，培养基中营养物质的总量会减少
属于无性生殖 主要理论依据是植物细胞具有全能性 接种后的锥形瓶放在保温箱中培养 人工培养基中含植物生长发育所需的全部营养物质，包括矿质元素、糖、维生素等
葡萄糖中C.H.、O.三种元素的质量比为1：2：1 1个葡萄糖分子中含有6个水分子 葡萄糖中碳元素的质量分数为40% 葡萄糖的相对分子量是180g
在人体内，油脂的主要反应是在脂肪酶催化下水解为高级指肪酸和甘油 加酶洗衣粉中的酶其实是蛋白质 糖类、油脂、蛋白质都能在一定条件下发生水解反应 糖类都由C.H.、O.三种元素组成
测定食物中的能量可用燃烧的方法 食物中的营养物质都含有能量 越名贵的食物,含有的能量越多 不含能量的营养物质,就不是身体必需的
氢气、石油都是储量丰富的清洁能源 滥用化肥、农药会造成水体污染 油脂、糖类都是人体所需的营养物质 用灼烧法可区分羊毛和合成纤维
物质由动物排泄返回环境 物质通过微生物分解无机物返回环境 风化和侵蚀过程加上水循环携带营养元素进入生态系统 人类利用化石燃料生产化肥，用海水制淡水及对金属的利用
呼吸作用是三大营养物质转变的枢纽 脂肪转变成糖是有条件的 糖类、脂肪、蛋白质都是人体的能源物质 葡萄糖代谢的中间产物丙酮酸可以通过氨基转换作用形成赖氨酸
糖类、脂质、蛋白质在人体内可以相互转化，只要摄入其中任何一种物质提供能量就可以满足人体的需要 米每淘一次就会损失一些维生素、无机盐和脂肪，所以做米饭时米淘洗的次数不宜过多 人体所需的各种营养物质，都要从食物中直接获得 青少年时期若蛋白质的摄入量不足，会导致大脑皮层突触数量减少
糖类、油脂和蛋白质都含碳、氢、氧元素 糖类、油脂和蛋白质是人体必需的营养物质 葡萄糖与蔗糖是同分异构体 葡萄糖和果糖都是多羟基化合物
来源于人体以外的物质 与人类接触并进入机体 并非人体成分和营养物质 具有生物活性，并有损害作用 存在于人类的生活和外界环境中
水在自然界中以固态、液态、气态形式存在 水对调节地球温度起到了重要的作用 水能溶解很多物质，在生物体内起着运送营养物质的作用 水在自然界中不断循环，淡水取之不尽、用之不竭
物质由动物排泄返回环境 物质通过微生物分解微生物返回环境 风化和侵蚀过程加上水循环携带营养元素进入生态系统 人类利用化石燃料生产化肥，用海水制淡水及对金属的利用
DNA总量增加 营养物质总量减少 营养物质种类减少 每个细胞体积减少
属于无性生殖 主要理论依据是植物细胞具有全能性 培养过程中由于人工培养基含大量营养，不需光照就能发育成完整植株 人工培养基中含植物生长发育所需的全部营养物质，包括矿质元素、糖、维生素等
葡萄糖中C.H.、O.三种元素的质量比为1：2：1 1个葡萄糖分子中含有6个水分子 葡萄糖中碳元素的质量分数为40% 葡萄糖的相对分子量是180g
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