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儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例为

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<10%、10%和10%   >10%、10%和10%   10%、<10%和10%   10%、10和<10%  
饱和脂肪酸/多不饱和脂肪酸  多不饱和脂肪酸/饱和脂肪酸  多不饱和脂肪酸/单不饱和脂肪酸  不饱和脂肪酸/饱和脂肪酸  饱和脂肪酸/不饱和脂肪酸  
>1∶1∶1  <1∶1∶1  1∶1∶1  <1∶1∶1.5  >1∶1∶1.5  
中饱利度脂肪酸  饱和脂肪酸  单不饱和脂肪酸  双不饱和脂肪酸  多不饱和脂肪酸  
中饱和度脂肪酸  饱和脂肪酸  单不饱和脂肪酸  双不饱和脂肪酸  多不饱和脂肪酸  
<10%、10%和10%  >10%、10%和10%  10%、<10%和10%  10%、10和<10%  
饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸  顺式脂肪酸、反式脂肪酸  必需脂肪酸、非必须脂肪酸  饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸  饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸  
>1:1:1  <1:1:1  =1:1:1  <1:1:1.5  
<10%、10%和 10%  >10%、10%和 10%  10%、<10%和 10%  10%、10 和<10%  
1:1:1  1:2:1  1:1:2  2:1:1  1:2:2  

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