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稻谷黄粒米是胚乳呈黄色,与正常米粒()明显不同的颗粒。

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腹部  背部  中心  腹部和心部  
皮肤黄染,巩膜正常  球结膜下不均匀性黄疸以内眦明显  皮肤呈金黄色,可有瘙痒  皮肤呈柠橡色,无瘙痒  皮肤呈黄绿色,有明显瘙痒  
皮肤黄染,巩膜正常  球结膜下不均匀性黄疸以内眦明显  皮肤呈金黄色,可有瘙痒  皮肤呈柠檬色,无瘙痒  皮肤呈黄绿色,有明显瘙痒  
上部叶片、叶鞘变黄,但未干枯  80%以上的籽粒背复面全呈黄色  胚乳稠蜡状,用指甲可压扁,但已无浆液  以上均正确  
胚  糊粉层  外胚乳  胚乳  
皮肤黄染,巩膜正常  球结膜下不均匀性黄疸以内眦明显  皮肤呈金黄色,可有瘙痒  皮肤呈柠檬色,无瘙痒  皮肤呈黄绿色,有明显瘙痒  
颗粒状外表呈紫黑色,断面棕黄色,粉末状者呈棕色或棕褐色或微带紫色  颗粒状外表呈棕红色,断面棕黄色,粉末状者呈淡棕黄色  颗粒状及粉末状均呈棕黄色  颗粒状及粉末状均呈棕红色  颗粒状及粉末状均呈黄色  

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