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最高管理者 HACCP小组长 HACCP小组 技术质量部门
撤回邮件、但信函除外 申请变更地址,但无权撤回邮件 撤回邮件,但汇款除外 申请变更地址,撤回邮件、汇款等
最高管理者 HACCP小组长 HACCP小组 技术质量部门
实施外部沟通的人员 启动召回的人员 负责执行召回的人员 预备信息的更新的人员
外部沟通人员 启动撤回的人员 执行撤回的人员 预备信息更新人员
事故追忆既能由预定义的触发事件自动启动,也能支持指定时间范围内的人工启动 应具备同时记录多重事故记录的功能,事故追忆的记录存储时间相应顺延 应能指定事故前和事故后追忆的时间段 应能自动保存指定时间段内的所有系统内的报文
最高管理者 HACCP小组组长 HACCP小组 技术质量部门
外部沟通人员 启动撤回人员 执行撤回人员 预备信息更新人员
设备状态变化 测量值突变 测量值越限 逻辑计算结果
食品安全小组组长应指定有权启动撤回的人员和负责执行撤回的人员 撤回的原因、范围和结果应作为管理评审的输入 撤回的产品一定要及时销毁 组织必须通过实际撤回来验证撤回方案的有效性
最高管理者 食品安全小组组长 食品安全小组 技术质量部门
食品安全小组组长应指定有权启动撤回的人员 最高管理者应指定负责执行撤回的人员 召回包括撤回 组织可以采用实际撤回验证并记录撤回方案的有效性