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化学去皮的原理、特点、应用;化学去皮的去皮剂、影响化学去皮法去皮效果的因素;化学去皮的操作方式及所用设备

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晒干  去皮晒干  去皮,煮透心后晒干  去皮阴干  开水浸泡后晒干  
去皮,水煮,晒干  去皮,晒干  不去皮,晒干  去皮蒸干  不去皮烘干  
晒干  去皮晒干  置沸水中煮至透心后除去外皮或去皮后再煮,晒干  去皮阴干  开水浸泡后晒干  
只可以人工接痕法  只可以化学去接痕法  人工去接痕法和化学去接痕法  
机械去皮  热力去皮  冷冻去皮  酶法去皮